Представьте человека, который вошёл в историю благодаря грязной посуде. Александр Флеминг не мыл чашки Петри, не любил порядок в лаборатории и мог запросто уйти в отпуск, оставив на столе чёрт знает что. Именно эта небрежность подарила миру пенициллин. Хотя сам Флеминг долго не понимал, что именно он нашёл. Человек, который не искал, а находил Флеминг вообще был странным учёным. Он не ставил грандиозных экспериментов, не писал толстых трудов. Он просто наблюдал. Вглядывался в бактерий, замечал то, что другие пропускали. В 1922 году он чихнул в чашку и увидел, что в месте попадания слизи микробы погибли. Так открыли лизоцим - вещество в слюне и слезах. Бесполезное против серьёзных инфекций, но привычка чихать в чашки осталась. А в 1928 году случилось то самое. Флеминг уехал в отпуск, навалив на столе гору чашек с бактериями. В Лондоне случилось похолодание, потом потеплело - идеально для роста плесени. Вернувшись, он начал разбирать завалы и вдруг заметил: вокруг выросшей плесени бак