#рецепт@planetakorov
Постные овсяные блинчики
Ингредиенты
Мука овсяная - 100 г
Мука рисовая - 3 ст.л.
Молоко овсяное - 200-250 г
Соль - щепоть
Стевия - 1 ст.л.
Банан - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Спелый крупный банан очистите от кожуры, поломайте, положите в глубокую миску, разотрите до однородного состояния в помощью мялки для картофельного пюре.
Всыпьте овсяную муку, добавьте рисовую ложками с небольшими горками, положите стевию или любой сахарозаменитель и соли щепоть.
Овсяное молоко вливайте понемногу и сразу же замешивайте тесто, оно должно получиться достаточно густым, как на обычные оладьи. Дайте тесту постоять минут 10 перед выпечкой.
Влейте в сковороду немного растительного масла, выкладывайте по две столовые ложки теста и выпекайте блинчики с обеих сторон до готовности, приблизительно по минуте-две с каждой стороны на умеренном огне. Готовятся постные овсяные блинчики с рисовой мукой достаточно быстро.
Простые в приготовлении, достаточно вкусные постные овсяные блинчики подавайте с кленовым сиропом или сиропом агавы.
