Сегодня будем пробовать пиво от пивоварни Brew Dealers. А называется оно, как вы, наверное, догадались, IRISKA.
Пенное представляет из себя кисляк, а варят его с 2023 года. Почитаем, что про него насочиняли маркетологи:
Конфета «ириска» мягкого коричневого цвета, а самые распространенные цветы «ириса» как не странно фиолетового. Мы подумали, что будет если смешать вкус «ириски» с цветом цветка. И вуаля, как по мановению волшебной палочки получилось сочетание ириска + черника.
Когда Прометей даровал людям огонь богиня Ирида распростерла над землей радугу, под которой проросли непередаваемой красоты цветы – «Ирисы». Наш напиток согреет Ваши сердца пламенем Прометея и скрасит будни радугой Ириды.
Моя банка пива покинула линию розлива 24 декабря прошлого года, а вскрыл я ее 5 марта. Срок годности истекает 19 декабря этого года.
В составе, кроме каноничных пивных ингредиентов, присутствует концентрированный сок черники, ароматизатор "Карамель ирисовая" и консервант сорбат калия.
ТТХ:
- Алкоголь - 5%
- ЭНС - 15%
- Горечь - 5 IBU
- Хмель - ???
Пиво мутноватое, полупрозрачное. Пены практически нет.
Пахнет ириской и черникой. Во вкусе кисловатая черника и сладкая ириска. В послевкусии к ним прибавляются сливочные оттенки. Пьется вкусно.
Приятный кислячок, хоть и простоватый. Восемь с половиной баллов.
В "Винлабе" стоит 260 рублей за 0.45 л.
В статье использованы авторские фотографии из Переславля-Залесского.