🔘 Всё, что нужно: турка, вода и плита. Никаких фильтров и сложных настроек.👀 Главный плюс универсальность. Можно брать любой кофе: · Светлая обжарка (под фильтр) - подарит тонкие ноты ягод и цветов. · Средняя обжарка (под эспрессо) - даст классическую горечь шоколада и плотную крема. Важно: помол должен быть мельчайшим, почти как мука. Только так кофе успеет раскрыться и получится насыщенным🌸
Варить кофе в турке это самый простой способ почувствовать себя бариста без единой кнопки
5 марта5 мар
~1 мин