? "Ты не дожал", говорил отец своему отпрыску, Меттью Макконехи. Хоть мы и не знакомы лично - применимо! Я состою в кружке технологических предпринимателей heg.ai и сегодня прочитала приглашение на нетворк на клубничную ферму в центре города. Честно, меня поднакрыло. Несколько лет подряд летом мы с детьми ездили на ягодную ферму «Жили-растили»: ели ягоды, катались на велосипедах, обедали, гуляли по лесу. Потом ферму выкупил корпорат, и она стала работать только на производство — без агротуризма. И так совпало, что когда после смены собственника нас не пустили поесть ягод у меня были и возможности, и желание делать новый проект. Например, такую же ферму — только в городе. Мне просто понравилась идея: центр города, стеклянный павильон, ягоды, люди приходят, едят, фотографируются, платят. Я села считать. Площадь, урожайность, трафик, аренда, средний чек, окупаемость. Посчитала и… закрыла файл. Не сходится. Даже если делать вертикальные грядки в несколько этажей капекс и срок окупаем