Найти в Дзене
Князь Меньшиков

Внезапно не очень удачный обед в кафе кавказской кухни "Оджах" после очередной небольшой перестройки

Забросила нас судьба в середине февраля на улицу Малышева посреди жесточайшего гололёда.
Устав бороться с недостаточным трением, избыточной поворачиваемостью, отсутствием прижимной силы и никогда не дремлющей гравитацией, великан со стариканом вскоре приняли единственно верное решение срочно восстановить наши силы с помощью нескольких Мегаджоулей еды, а заодно между делом нейтрализовать
Оглавление

Город Екатеринбург, улица Малышева
Город Екатеринбург, улица Малышева

Забросила нас судьба в середине февраля на улицу Малышева посреди жесточайшего гололёда.

Кафе кавказской кухни "Оджах", г.Екатеринбург, ул.Малышева,12Б, 1 этаж
Кафе кавказской кухни "Оджах", г.Екатеринбург, ул.Малышева,12Б, 1 этаж

Устав бороться с недостаточным трением, избыточной поворачиваемостью, отсутствием прижимной силы и никогда не дремлющей гравитацией, великан со стариканом вскоре приняли единственно верное решение срочно восстановить наши силы с помощью нескольких Мегаджоулей еды, а заодно между делом нейтрализовать негативные последствия законов Ньютона путём смазки парой-тройкой стопочек этанола моего мозжечка, изрядно замученного непрерывной балансировкой трёхмерного тела на скользком и неровном двухмерном пространстве.

-4

Кое-как преодолев обледенелые ступеньки, цепляясь за перила и негодуя по поводу совершенно не ухоженного крыльца, мы уткнулись в запертую дверь, на которой узрели объявление, сообщающее, что отныне вход в кафе "Оджах" находится на противоположном конце здания, что несколько оправдывало администрацию в запустении состояния теперича потерявшего актуальность входа в ихнее заведение.

-5

И вроде бы лишние полтора десятка метров - не повод для роптания, но лишь при условии, что вы не сломаете шею в попытках их преодолеть.

-6

А ведь надо было ещё спуститься обратно по этим 🤬-ым (как будто специально залитым водой) ступенькам и вновь подняться, рискуя вместо обеда угодить в травмпункт, по точно таким же.

-7

Но новая входная группа, Слава Макаронному Монстру, всё же была заботливо очищена штатным дворником от наледи.

-8

Поначалу у Грангузьевича появилось стойкое ощущение, что он, аки Бедросыч, зашёл не в ту дверь.

-9

Но Ипполит Матвеевич, завидев знакомое барное пространство с разнообразным бухлишком, как и прежде расположенное у огороженной прозрачным стеклом кухни, с облегчением почувствовал себя как дома.

-10

Посему мы разместились в непривычно пустующем в разгар обеденных перерывов зале, озираясь в поисках того, кто снабдит нас обеденным меню и барной картой.

-11

Как оказалось, меню бизнес-ланча в бумажном виде здесь больше не держат.

Обеденное меню
Обеденное меню

Благо проблем с аккумулятором, камерой и приёмом мобильного интернета у моего (уже перешедшего в старшую группу детского сада, а потому порядком потрёпанного теперь уже никогда не выключающимися костылями для постоянного ускорения разнообразных замедленных ресурсов и прочими белыми списками) смартфона на тот момент не наблюдалось.

Фрагмент барной карты
Фрагмент барной карты

Ну и на счастье пожилого алкашонка лицензию на реализацию крепкого алкоголя тут тоже за время ремонта покамест не прошляпили.

-14

Посему через пару минут мы зачитали официанту Ильки́ну наш заказ, состоящий из:

  • салата с телячьим языком и ста пятидесяти грамм "Хаски"...

- А какие настойки вы предлагаете по обеденному прейскуранту? - вовремя обратил внимание на недорогой алкоголь среди напитков бизнес-ланча экономный алкашонок.

- Вишнёвую и медовую с перцем, - был ответ.

  • салата с телячьим языком, ста грамм "Хаски" и по "писярику" обоих видов настоек - адепту эстетического алкоголизма Воробьянинову;
  • грибного крем-супа с шоти и двух жареных хинкали с соусом Сацибели - гурману Эпохи Возрождения Гаргантюа;
  • кофе по-армянски под занавес сей трапезы - мне.
-15

Два лафитника и обе рюмки оказались охлаждены так, как и подобает, хоть Ипполита Матвеевича и покоробил игнор для подачи егоной водки графинчика - теперь жа как пить дать великан не откажет себе в удовольствии наложить на одну из Воробьяниновских стопочек свою заведу́щую лапищу.

Вишнёвая настойка - 95₽/50мл.
Вишнёвая настойка - 95₽/50мл.

Вишнёвка оказалась весьма приятна на вкус: сладковатой, но не приторной, шумящей озорством в голове, но при этом не навязчиво спиртуозной - идеальный аперитив в ожидании закуси.

Медовая настойка с перцем - 95₽/50мл.
Медовая настойка с перцем - 95₽/50мл.

А вот второй образчик требовал не только закусона, но и запивона, являясь по сути не "медовой с перцем", а "перцовкой с мёдом".

"Хаски" - 180₽/50мл.
"Хаски" - 180₽/50мл.

Ну и пока суть да дело, мнительный алкашонок с помощью своего походного мерного стаканчика убедился в том, что здешний виночерпий с вместимостью стопок его не налюбил и плеснул в них, как и положено, по 50 плюс-минус пару более менее честных миллилитров заветного ректификата.

-19

- А вы это всё нам сразу что ли? - возмутился Предводитель уездного дворянства, когда вслед за его салатом Ильки́н выгрузил на наш стол и суп, и шоти, и хинкали с Сацибели, не забыв между тем даже про мой послеобеденный кофе.

- Унести? - смутился от такого невиданного им ранее мракобесия от в конец зажравшегося гостя официант.

- Естественно! - оскорблённо воскликнул вдовец помещицы Петуховой.

Салат с телячьим языком, 130гр. - 165₽
Салат с телячьим языком, 130гр. - 165₽

- Если потом мне всю еду подадут холодной, - угрожающе рыгнул нетерпеливый обжора, - укушу!

-21

Но так как кого именно укусит (недорезанного большевиками помещика, малоопытного официанта или поторопившегося с нашими яствами повара вместе с нерадивым бариста), король Утопии не уточнил, Ипполит Матвеевич с чувством, толком и расстановкой бесстрашно предался своему любимому делу - элегантному и интеллигентному возлиянию.

-22

И, отодвинув через несколько минут опустевшие рюмашку с блюдцем на край стола, давая понять, что настало время второго курса блюд, смел салат всецело раскритиковать, особенно упирая на то, что он был до невозможности пресным и даже безвкусным, не смотря на изрядное количество соли и перца, всыпанных в него в бесплотных попытках хоть как то исправить ситуацию, давая понять, что только холодная водка и природная бережливость позволили ему доесть сие непотребство до самого конца.

-23

Тем временем было похоже, что повар с офиком решили не по чину придирчивых к обеду едоков как следует проучить, попренебрегав своими обязанностями в отношении нашего стола в течение нескольких минут - благо в зале как раз заполнилась ещё пара столиков и наш официант с работниками кухни вовремя сделались очень занятыми, хотя почему на огромный зал приходился лишь один Ильки́н, осталось очень большим вопросом к здешним управляющим.

Шоти, 70гр. - 60₽
Шоти, 70гр. - 60₽

Шоти хоть и не казался очень мягким, но всё же из вежливости был слегка подогрет в микроволновке.

Грибной крем-суп с гренками, 200/30гр. - 200₽
Грибной крем-суп с гренками, 200/30гр. - 200₽

Но увидав поданные к супу не заявленные в меню гренки, экономный пенсионер весьма расстроился, ибо шоти в таком случае по его мнению ненасытный оглоед заказал абсолютно зря.

-26

А поварята таки не отказали себе в удовольствии слегка потроллить нашу привередливую троицу, ибо суп оказался разогрет до такой степени, что начать есть его у голодного обжоры получилось лишь несколько минут спустя. Шоти же, несмотря на более приятную температуру, оказался залежавшимся на антресолях до такого состояния, что вызвал у Гаргантюасика весьма солидную изжогу всего лишь после пары скромных укусов. Крошить же этот недохлебушек в суп при имеющихся в комплекте гренках не имело никакого практического смысла.

Жареный мясные хинкали с соусом Сацебели, 90*2/50гр. - 270₽
Жареный мясные хинкали с соусом Сацебели, 90*2/50гр. - 270₽

На пару жареных хинкали обычно предпочитающий пельменеподобные блюда исключительно в варёном виде Гаргантюа уже смотрел весьма недоверчиво, словно Ленин на буржуазию.

-28

Но на помощь ему должны были придти почти что нетронутые после дегустации Ипполитом обе настойки.

Армянский кофе, 90мл. - 100₽
Армянский кофе, 90мл. - 100₽

Бариста таки опять не дотерпел до окончания третьего акта нашей алко-гастрономической пьесы, но я, в отличие от вредного алкашонка, более толерантен к небольшим шероховатостям в сервисе.

-30

Тем более что хинкали, больше похожие на обжаренные в мясе беляшики, оказались весьма неплохи, особливо в тандеме с томатным кавказским соусом.

-31

Так что великан милостиво пренебрёг медовой перцовкой, грамотно рассудив, что шансов допить это зелье с запивоном гораздо больше у меня, чем с закусоном у него.

Кофе, кстати, как и суп до того, оказался очень горяч. Но после опрокинутой залпом стопки бухлишка, явно приготовленного по секретному рецепту секты огнеедов, он сразу показался мне весьма сносным и даже в чём-то неплохим.

-32

А оставили мы чаевые или нет, я, признаться, даже запамятовал. Глянуть же в банковском приложении не получится, ибо в тот день рассчитывался наличкой.

Итоги:

  • вишнёвая - 5/5
  • медовая - 4/5
  • водка - 5-/5
  • салат - 3-/5
  • шоти - 2/5
  • суп - 3/5
  • хинкали - 5-/5
  • кофе - 4/5
  • сервис - 3-/5
  • атмосфера - 4-/5
  • цена/качество - 3/5

На дальнейшее разнообразие наших гастроприключений и алкопохождений👇

4276 1633 2603 1387 Сбер

В итоге мнения у так и недошедшего до кондиции алкашонка и всё-таки подкрепившегося от пуза обжоры несколько разделились.
В итоге мнения у так и недошедшего до кондиции алкашонка и всё-таки подкрепившегося от пуза обжоры несколько разделились.

А ведь всего-то несколько месяцев назад здесь было гораздо лучше👇

Нашему каналу ещё сильнее сократили показы в общей ленте и с удвоенным рвением отписывают подписавшихся без их об этом уведомления, посему кому нравятся наши алко-гастрономические похождения - подписывайтесь, регулярно мониторьте свои подписки, почаще заглядывайте на наш канал и настройте пуш-уведомления о наших новых статьях😇