К тому же эти продукты могут положительно сказаться на пищеварительной системе.
Зефир и пастила — это оптимальная замена конфетам. Об этом изданию aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог София Кованова.
«Пастила и зефир — это мастхев для спортсменов — быстрые углеводы с минимальным содержанием жиров. Используется спортсменами как источник быстрой энергии и для восстановления запасов гликогена», — уточнила эксперт.
Она отметила, что эти лакомства способствуют добору углеводов, которые необходимы человеку в течение суток. Кроме того, из-за отсутствия в составе этих продуктов жира они быстрее усваиваются.
Например, классический зефир изготавливают из яблочного пюре, яичного белка и природных загустителей вроде пектина или агар-агара. Последние к тому же хорошо влияют на пищеварительную систему, заметила диетолог.
Ранее 5-tv.ru писал о том, что детям и беременным женщинам нельзя есть сыр с плесенью. Так как у них этот продукт может увеличить риски развития различных заболеваний.
А вот людям с заболеваниями почек и диабетом рекомендуется исключить бананы из своего рациона.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере MAX.