Ингредиенты: - 50 г свежей редьки - 50 г свежих помидоров - 20 г репчатого лука - 5 г чеснока - черный молотый перец - соль - зелень петрушки или сельдерея Приготовление: Редьку очистить, помидоры очистить, вырезать плодоножку. Репчатый лук очистить, мелко нарубить. Редьку натереть на мелкой терке. Помидоры пропустить через мясорубку. Овощи положить в салатник или глубокую тарелку, заправить солью, молотым перцем, тертым или мелко рубленным чесноком. Можно использовать для бутербродов.