Перепады температур, сухость воздуха в помещениях и сезонный авитаминоз заставляют многих хвататься за кремы, но корень проблем кроется гораздо глубже. В беседе с «Радио 1» врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что главные процессы, влияющие на цвет лица и появление пигментации, идут внутри организма. С возрастом, объяснила эксперт, естественный процесс обновления клеток даёт сбой: появляются так называемые сенесцентные, или стареющие, клетки.
«Они как в оркестре начинают звучать фальшиво. И те музыканты, которые рядом (соседние клетки), начинают фальшивить вместе с ними, — образно описала механизм врач. — Их надо убрать срочненько, уволить». Эти «фальшивые музыканты», по словам диетолога, мешают нормальному обновлению тканей, из-за чего кожа теряет здоровый вид и покрывается пятнами.
Однако современная наука знает способы «кадровой чистки» организма. Как рассказала Соломатина, существуют молекулярные исследования и продукты, способные удалять сенесцентные клетки. Среди таких природных помощников она назвала кверцетин, которого много в яблоках и красном луке, а также уролитин А. Самого уролитина в пище нет, пояснила эксперт, но он вырабатывается организмом при хорошей микробиоте кишечника. Для поддержки микрофлоры, в свою очередь, необходимы пищевые волокна и ферментированные продукты.
«Красный лук, яблоки и клубника — это не просто еда, а инструмент «кадровой чистки» организма», — подчеркнула специалист, призвав не гоняться за разрекламированными суперфудами. Волшебных таблеток в виде экзотических ягод не существует, а привычные и доступные продукты способны приносить не меньшую пользу, если подходить к питанию осознанно.
Читайте также на Om1 Новосибирск:
Иммунитет под ударом: иркутский эксперт рассказал, почему в конце зимы мы чаще болеем и как себе помочь
Ссылка на новость: https://nsk.om1.ru/news/society/411392-krasnyjj_luk_i_jabloki_dietolog_nazvala_produkty_dlja_kadrovojj_chistki_kozhi/