Найти в Дзене
Ксюша бьёт баклуши

И всё-таки чёрную паэлью пришлось съесть

Вечером, примерно семь, муж написал сообщение в ватсапе: иду домой. О, как это он так рано? Сейчас узнаю. Оказывается, утром, когда он пришёл на завтрак, бутылка шампанского не была открыта, сам он ее открывать не стал и потому "опохмелиться" ему не удалось, как он планировал.
А голова, конечно, болела, как я и предполагала еще вечером! Муж у меня вообще не пьющий, потому четыре бокала вина в

Вечером, примерно семь, муж написал сообщение в ватсапе: иду домой. О, как это он так рано? Сейчас узнаю. Оказывается, утром, когда он пришёл на завтрак, бутылка шампанского не была открыта, сам он ее открывать не стал и потому "опохмелиться" ему не удалось, как он планировал.

А голова, конечно, болела, как я и предполагала еще вечером! Муж у меня вообще не пьющий, потому четыре бокала вина в предыдущий вечер для него были едва ли не смертельны. Кое-как он отработал до вечера и решил ни на какие гулянки больше не ходить, а идти домой.

Вот и правильно! Зачем себя так мучить? Я предложила ему пойти на ужин, чтобы за всех подписчиков канала, как написала в комментариях одна читательница, съесть "паэлья негро". С первого дня нашей поездки в Барселону эта активная подписчица всё хотела, чтобы мы сходили поесть "паэлью с чёрным рисом". Каждый день она меня спрашивала: так вы таки сходили, так сколько она стоит и т.д.

Я собиралась, конечно, отведать эту знаменитую паэлью, это же традиционное каталонское блюдо, но меня останавливало то, что мы с мужем оба не любим паэлью, точнее, мы не попали на правильную паэлью, наверное. И в Мадриде нам она не понравилась - слишком сухая, и в Гватемале, куда мы приехали подняться на действующий вулкан, огромная сковорода с паэльей была выше наших сил, в общем, о паэлье у нас не было тех прекрасных воспоминаний, которые были у моей читательницы. Муж даже прокомментировал ее настойчивую просьбу так: пусть присылает донаты, тогда пойдем. 

"Любой каприз за ваши деньги", - поддержали читатели, ответив хейтеру, когда он написал, что я не хожу по кафешкам, из-за того, что супруг меня ограничивает в средствах. 

Ну так вот, я предложила сходить поесть паэлью, однако понимала, что муж сейчас не в том состоянии - аппетита у него не было после вчерашней корпоративной вечеринки, он даже попросил таблетку от головной боли.

Тем не менее он посмотрел для меня, где поблизости можно поесть "паэлью негро" - оказалось недалеко, на Плаза Гурме. Через полчаса мы отправились туда.

Место оказалось "спрятанным" на верхнем этаже торгового центра. В Мюнхене тоже есть в центре такие кафешки, мы с моей подругой Мариной, которая работает гидом по Баварии, туда иногда заходим.

-2

Здесь мы тоже поднялись по лестницам эскалатора и договорились, что спускаться будем на лифте, потому что это девятый этаж по высоте.

-3

Система там такая: берёшь тележку, ставишь туда поднос (на тележке умещается три подноса, их можно поставить в три этажа) и двигаешься мимо рядов с блюдами.

-4

Первая секция - это итальянская еда, спагетти, пицца и т.д.. Вторая секция - паэлья на огромных сковородках. Написано "паэлья микс", но на самом деле можно выбрать с обычным рисом или с чёрным. Я, конечно, беру с чёрным, как заказывала читательница. Муж себе взял с обычным и дальше налил в автомате фужер вина.

-5

Можно было выбрать и курицу, и мясо, и разные гарниры, и сэндвичи, и десерты, когда всё наберёшь, встаёшь в очередь на оплату.

-6

Салфетки и приборы берёшь сам на кассе. Всё очень демократично и быстро.

-7

Повар нам положил по одной большой королевской креветке - для красоты.

-8

Это мне повезло, потому что в оставшейся у него на сковороде паэлье, креветок больше не было, только кальмары. 

-9

Ну, что я могу сказать о вкусе этого блюда? Не любила я паэлью и не люблю, хотя обожаю морепродукты и рыбу, но паэлья не про них, а про рис и этот рис твёрдый, недоваренный, невкусный.

-10

Мы с мужем ели паэлью, пытаясь ее улучшить хотя бы кетчупом.

-11

Но и кетчуп тут не вкусный, кислый.

-12

Муж мне отдал свою большую креветку и не съел даже половины риса.

-13

Он, правда, обедал на работе. Я съела всё - есть-то хочется. 

-14

Когда ела креветки, испачкала пальцы, они стали черными. Муж сказал, что это чернила чёрной каракатицы, которые добавлены в блюдо. 

Паэлья негро (Arroz Negro) — это испанское блюдо из риса с морепродуктами, окрашенное чернилами каракатицы или кальмара. Ключевые компоненты: 

рис (сорта bomba), кальмары, креветки, рыбный бульон, чернила (2-4 пакетика), овощи (лук, чеснок, томаты) и оливковое масло. Секрет — не перемешивать рис после заливки бульоном.

- Черт! Так у меня и язык теперь чёрный? - спросила я и показала мужу язык 😝 .

- Да, чёрный! Ты вся теперь черная! - подтвердил он, но я не поверила, мой муж всегда прикалывается.

Я взяла телефон и сделала селфи. Да, даже губы стали черные. Впечатление однако!

-15

Конечно, читателям интересно, сколько стоило всё это удовольствие?

- 28 евро.

-16

Паэлья по 12.50 евро. Кто желает, может оплатить блюдо, раз я так старалась для всех, вот для донатов ссылка

Если оценивать плюсы и минусы, то могу сказать, из плюсов: это было близко и быстро, вид красивый из окна кафе, но качество блюда не соответствовало цене.

вид из кафе
вид из кафе

Из этих же продуктов можно было приготовить еду намного вкуснее. 

вид за окном
вид за окном

На Кабо-Верде за эти деньги мы бы не наталкивали себя рисом, а ели вкуснейшего огромного окуня, приготовленного на гриле - гаропу, с гарниром из свежих и вареных овощей и парой ложек риса. Ну, это тоже запомнится! Это было необычно.

В номере мы попили чай и муж лёг спать. Ему завтра опять в шесть вставать. А я читала новый детектив Элизабет Джордж «В присутствии врага» (In the Presence of the Enemy, 1996) — это восьмой детективный роман Элизабет Джордж из серии об инспекторе Томасе Линли. Сюжет вращается вокруг похищения десятилетней дочери высокопоставленного политика, заставляя эксперта-криминалиста Саймона Сент-Джеймса распутывать политические интриги, шантаж и семейные тайны.

-19

Утром проводила мужа на работу, он ушёл в 6.30, а сама занялась публикацией репортажа.

-20

Потом пошла на завтрак, где опять была одна - все постояльцы уже позавтракали и уехали на работу.

-21

Шампанское и сегодня стояло закрытым, значит, муж его снова не пил. У нас остаётся последний завтрак и, соответственно, шанс для мужа выпить утром "каву", как тут называют этот напиток.

-22

Испанцы свято охраняют свой язык от заимствований, я об этом уже рассказывала, здесь за чистотой языка следит Королевская Академия, которая существует аж с 1713 года ссылка.

В пятницу мы уедем в аэропорт рано утром, до завтрака. Если учесть, что завтра весь день будет проливной дождь, как обещали еще неделю назад, и сейчас прогноз не изменился, то у меня сегодня последний день прогулок по Барселоне. Я ничего не планировала, никаких конкретных мест, просто прогуляюсь, пофотографирую.

фотографию делала вчера на этой улице, но не выставляла
фотографию делала вчера на этой улице, но не выставляла

Направляюсь на набережную привычным мне маршрутом: в первый день я по этой улице спускалась к морю, вчера ходила в музей Пикассо.

вчерашнее фото
вчерашнее фото

Даже не останавливаюсь, чтобы что-то фотографировать, понимаю - за пять дней глаз замылился, уже ничего не притягивает взор - как быстро человек ко всему привыкает!

вчерашнее фото
вчерашнее фото

Вчера я по улице еще что-то снимала, сегодня прошла всю дорогу к морю без единой фотографии.

вчерашнее фото
вчерашнее фото

На набережной мне захотелось снять скульптуру креветки - в первый день я ее фотографировала только издали и наверняка многие читатели ее не разглядели на фото. 

набережная, Барселона
набережная, Барселона

Сегодня я шагаю параллельной дорогой, не спускаясь близко к морю, иду ближе к проспекту, который возвращает меня мысленно в Канны.

скульптура: креветка, Барселона
скульптура: креветка, Барселона

Там тоже высокие здания и пальмы вдоль на набережной.

-29

Мы были по командировке мужа в Жуан-ле-Пене (это возле Антиба) и съездили оттуда в Ниццу и Канны.

Барселона, 4.03.2026
Барселона, 4.03.2026

Это было примерно 12 лет назад, когда я еще не писала прозу, а только стихи.

место напоминает набережную в Каннах
место напоминает набережную в Каннах

Смотрите видео

Далее памятник Христофору Колумбу, он возвышается колонной и его хорошо видно из разных мест.

-32

Я не могу отказать себе в удовольствии снова отправиться в порт, куда причаливают круизные лайнеры.

-33

Но сегодня их нет.

-34

Зато есть другие корабли. 

-35

Я снова шагаю по мосту, обращая теперь внимание на детали: вот памятная плита, сообщающая об открытии моста.

-36

Вот еще одна плита, датированная 2025 годом.

-37

Перехожу мост, меня никто не догоняет и не идет навстречу, я как будто одна в целом мире - это особенное чувство, со мной только море и ветер.

-38

-39

Однако, перейдя мост, я вижу женщину, гуляющую с собаками, это немного нарушает мое уединение, но они довольно далеко, так что я продолжаю путь в полном одиночестве.

-40

Снимаю корабли и портовые строения, дохожу до места, где причаливают грузовые судна.

-41

-42

Там пункт контроля портовой полиции - дальше я не пойду, возвращаюсь обратно.

-43

Мои умные часы уже сообщают, что я достигла всех целей - это они так отмечают 15 тыс. шагов.

-44

-45

Прогулка по Барселоне сегодня добавила позитива в мое восприятие города: я видела как женщина убирала за своей собакой, вытащив цветной целлофановый мешочек (как в Мюнхене), заметила, как мужчина поливал место водой, где отметилась его собака, (как в Гонконге и Макао) - это мне нравится. Это показатель культуры. 

И надпись, сделанную вандалами, на памятнике скульптору, уже удалили - это тоже хорошо.

памятник сегодня чистый
памятник сегодня чистый

В номере нас снова ждет шоколадный презент.

-47

На этот раз его положили на кровать супруга, но он со мной поделится, я же с ним делилась конфетами (их там две в коробочке).

Муж пишет, что вечером у них будет опять корпоратив и зовёт меня пойти. Его коллега, которая меня знает по Лас-Вегасу, уже спрашивала, почему я на этот раз с ними не пошла на открытие. Муж ответил, что было зарезервировано на 8 человек, и пришли 9, так что может в следующий раз я пойду. Я ему ответила, что, если он хочет, то пусть идет, я останусь и поужинаю в номере. Он сказал, что от участия в закрытии выставки, мне не удастся отвертеться.

-48

Я купила хамон, булочки и фаршированные кальмары.

магазин, где отличные цены. Барселона
магазин, где отличные цены. Барселона

Ещё купила рулет, который мне напомнил своим видом Гренаду - остров на Карибах, который называют Островом специй.

вкусный рулет
вкусный рулет

На спайс-кейке с корицей и мускатом, который мы там покупали, были такие же разноцветные вкрапления. ссылка

-51

Фаршированные кальмары уже попробовала: очень вкусно!

-52

Словом, я по-прежнему с интересом провожу время в Барселоне.

-53

Недалеко от отеля я вижу девушек, которые фотографируются с мимозами. Слышу, что они русскоязычные. Подхожу и спрашиваю позволения тоже сделать "Портрет с мимозой". Мне разрешают.

Портрет с мимозой, Барселона
Портрет с мимозой, Барселона

Кстати, у мимозы интересная история, если пропустили, прочтите ссылка.

названия картин можно прочесть, кликнув по ним и приблизив.
названия картин можно прочесть, кликнув по ним и приблизив.

П.С.: во вчерашней статье я не смогла опубликовать все картины, которыми хотела бы проиллюстрировать поход в музей Пикассо.

-56

Дзен ввел ограничение на число иллюстраций - больше ста нельзя.

-57

Поэтому я помещаю оставшиеся картины сюда.

-58

Приятного просмотра.

-59

-60

Певица из Каталонии Розалия, род. в1992 г., сегодня считается самой популярной эстрадной исполнительницей Испании

Продолжение скоро.

Предыдущий репортаж: Про музей Пикассо и не только ссылка

Прошу всех, кто прочел статью, поставить пальчик вверх или вниз.