Слоёный салат с маслинами

Красивая подача для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 220 гр.
• Маслины — 1 банка
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Плавленный сырок (типа «Дружба») — 1 шт. (или 100 гр. твёрдого сыра)
• Чеснок —1 зубчик
• Майонез — пропитать слои

Приготовление:

1. Подготовка овощей и яиц:

Отварить картофель, морковь и яйца до готовности. Остудить и очистить.

2. Измельчение:

• Картофель натереть на крупной тёрке.
• Морковь натереть на мелкой тёрке.
• Яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, желтки — на мелкой (для посыпки верха).
• Крабовые палочки натереть на крупной тёрке (или мелко нарезать).
• Плавленный сырок заморозить слегка и натереть на мелкой тёрке, смешать с раздавленным чесноком и ложкой майонеза (для мягкости).
• Маслины нарезать мелко или оставить целыми для украшения верха.

3. Сборка в салатнике (или на тарелке через кулинарное кольцо):

• 1 слой: Картофель. Сеточка майонеза.
• 2 слой: Крабовые палочки. Сеточка майонеза.
• 3 слой: Морковь. Сеточка майонеза.
• 4 слой: Тёртый белок яйца. Майонез.
• 5 слой: Сырно-чесночная масса.
• 6 слой (верх): Тёртый желток.

4. Украшение:

Выложить сверху нарезанные колечки маслин (можно выложить из них цифру, цветок или просто хаотично посыпать).

5. Дать салату пропитаться в холодильнике 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Картинка сгенерирована ИИ.