Весна традиционно ассоциируется с цветами и ростом цен на них. Мы решили выяснить, сколько сегодня стоит порадовать близких красивым букетом, где выгоднее покупать цветы и почему импорт порой обходится дешевле собственного производства?
Хочется чего-то лавандового...
В преддверии 8 Марта цветочные магазины предлагают широкий ассортимент букетов на любой кошелёк. Разброс цен впечатляет: в премиум-сегменте присутствуют роскошные композиции из роз, орхидей и лизиантусов с декоративной упаковкой по цене до 20 000 рублей и выше. Средний ценовой диапазон - это классические букеты из 15-25 роз местного или импортного производства за 5000 - 7000 рублей, бюджетный вариант - местные тюльпаны и мимозы по цене до 2000 рублей за букет.
«В этом году особенно популярны монобукеты из тюльпанов пастельных тонов и композиции с эустомой. Спрос на экзотические цветы вроде протеи или амариллиса остаётся стабильным, но это нишевая история для особых случаев», - комментирует флорист с 15‑летним стажем Анна Волкова.
Анна рассказала, что несколько лет подряд высоким остается спрос на тюльпаны белого и желтого цвета, также покупатели спрашивают и «что-то нежное» - тюльпаны лавандового или розового цвета.
«Всё выращиваем сами»
В Саратове найти недорогие цветы и в обычный день непросто, а в преддверии праздников подъем цен просто норма. Специалисты подтверждают, цветы дорожают, причем не только в особенные дни.
«В пиковый сезон (февраль-март) ожидается рост цен на 15-25% по сравнению с прошлым годом. Это касается и местных производителей, - комментирует ситуацию экономист, специалист по агрорынку Евгений Костин. - Прошлой весной за веточку хризантемы можно было отдать и 350 рублей, и 400, сейчас дешевле 450-500 найти трудно».
Цена на тюльпаны тоже немного подросла: теперь они стоят от 200 до 300 рублей за штуку. На кассах супермаркетов можно будет приобрести примерно за такие же деньги букет из трех цветков. Правда, они, скорее всего, будут мельче и в целом скромнее.
«Цены на все растут: и на топливо, и на услуги ЖКХ. Почему же цветы должны дешеветь? - интересуется продавец цветов Ольга Шмелева. - Мы заботимся о товаре и ассортименте. Какие хотите? Только скажите - доставим ближе к празднику. Если заплатите сейчас, оформим предзаказ, тогда будет дешевле - 170 рублей за штуку. Нам привозят из Пугачевского района. Но, я знаю, есть и в Балакове специалисты, которые выращивают цветы в круглогодичном формате и работают со всей Россией».
Кусочек льда творит чудеса
Что касается подарка именно на 8 Марта, специалисты советуют выбирать все-таки сезонные, то есть весенние, сорта цветов.
«Мимозы, тюльпаны, гиацинты распускаются только в марте. Они просто созданы, чтобы показывать, что зима закончилась, наступает расцвет, освобождение и торжество жизни, - рассуждает владелец цветочного магазина Евгений Кривцов. - Ассортимент у нас широкий, в Саратовской области местные производители развиваются, да и нам все ограничения нипочем, когда есть Краснодар».
Эксперт напомнил, что все весенние цветы любят прохладу, поэтому важно в вазу с тюльпанами положить несколько кубиков льда - иначе тюльпаны быстро раскроются, а некоторые могут сломаться под тяжестью собственного веса, находясь всего лишь пару часов рядом с батареей. Перед покупкой не забудьте проверить свежесть: стебли должны быть упругими, листья - зелёными, бутоны - полураскрывшимися.
Проведенные исследования показывают, что самым весенним цветком россиянки считают именно тюльпан, каждая четвертая назвала этот сорт цветов. На втором месте уместные в любом случае розы, далее идут мимозы и пионы.
В преддверии праздника и непосредственно 8 Марта в Саратове будет открыто несколько цветочных ярмарок в целях обеспечения жителей и гостей города цветочной продукцией. Работать ярмарки будут с 8.00 до 20.00.
«В списке, где будут размещаться цветочные базары, несколько десятков адресов, практически в каждом районе города, - рассказали в мэрии. - На Большой Садовой, Радищева, проспекте 50 лет Октября, в Юбилейном».
Обычно на цветочном рынке можно встретить и тюльпаны на любой вкус, и нежную мимозу, и гиацинты.