Согласно оценкам экспертов, в 2025 году экспорт российской мясной продукции и мясных субпродуктов достиг нового максимума почти в 2,2 млрд долларов. По сравнению с 2024 годом, когда был зафиксирован предыдущий рекорд, объем отгрузок вырос на 21%. В структуре экспорта около 44% приходится на мясо птицы и свинину, примерно 12% — на говядину.
Руководитель «Агроэкспорта» Илья Ильюшин сообщил, что за минувший год 3 основных направления мясного экспорта продемонстрировали рост. Отгрузки мяса и пищевых субпродуктов птицы увеличились на 15% и достигли 946 млн долл. США. Экспорт свинины вырос на 41% — до 943 млн долл., практически сравнявшись с выручкой экспортеров птицы. Продажи говядины и пищевых субпродуктов КРС на зарубежные рынки возросли на 2% и составили 249 млн долл. США.
В последние годы Китай стабильно занимает лидирующее положение как крупнейший импортер российского мяса, и по итогам 2025 года сохранил этот статус. За прошедший год поставки мяса и субпродуктов из России в Китай составили 682 млн долларов — на 22% больше, чем в 2024-м.
Беларусь на второй строчке с закупками в 433 млн долларов (+50%). На третьем месте — Саудовская Аравия: объём поставок в королевство за год достиг 273 млн долларов, что на 21% выше показателей 2024 года. В первую пятерку покупателей российского мяса также вошли Вьетнам (+14%) и Казахстан (+36%).
В целом, российское мясо экспортировалось более чем в 100 стран, включая почти 30 африканских государств. Особенно динамичным оказался рост поставок в Бенин — в семь раз, в Габон — в шесть, в Гану — в пять, а в Мозамбик и Гвинею — по четыре раза. Ключевым событием 2025 года стало открытие рынка Филиппин для поставок российского мяса птицы и свинины.
Рост экспорта мясной продукции в 2025 году во многом обеспечили сами участники рынка: активизация экспортёров, расширение перечня компаний, получивших доступ к зарубежным рынкам, поиск перспективных ниш и обновление ассортимента, как отметил Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации.
По словам Сергей Юшина, в числе факторов роста — конкурентоспособный уровень цен, сложившийся на определенные ассортиментные позиции на российском рынке, несмотря на чрезмерное укрепление рубля, и увеличение поставок в страны, открытые относительно недавно.
Значимый фактор — интенсификация поставок свинины в Китай по сравнению с 2024 годом, когда полноценный экспорт фактически стартовал лишь во второй половине года, Кроме того, Россия развивает поставки мяса птицы и говядины в Саудовскую Аравию, свинины — во Вьетнам и Беларусь, индейки — в Китай. При этом сохраняются позиции на традиционных рынках Евразийского экономического союза и стран СНГ.
Группа «Черкизово» по итогам 2025 года экспортировала свыше 150 тыс. тонн мяса, что превысило показатель 2024 года более чем на 20%. Около 80% поставок пришлось на куриное мясо; остальное составили продукты из свинины и индейки. По данным пресс-службы компании, в 2025 году продукция группы поставлялась на рынки 25 стран. Основными импортёрами стали Китай и Казахстан, на долю каждой из стран приходится более 20% всех экспортных поставок компании.
В 2026 году компания «Черкизово» планирует увеличить объём экспорта мясной продукции не менее чем на 10%, достигая этого за счёт расширения халяльного ассортимента в мусульманских странах, активного продвижения за рубежом бренда «Петелинка» и наращивания поставок в Китай. Также рассматриваются пути выхода на новые рынки. Наиболее привлекательными регионами с точки зрения возможностей расширения присутствия и развития поставок остаются страны Персидского залива. За последние годы экспорт в этом направлении стабильно растёт: в 2025 году рост составил почти в три раза.
Источник: ФГБУ «Агроэкспорт».
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Канал в MAX | Дзен.новости.