Рыбные фокусы: Россельхознадзор не оценил «креатив» подмосковного предприятия
Благодаря бдительности Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, а также возможностям ИИ, удалось предотвратить попадание в магазины партии странной рыбной продукции.
В ходе проверки система ИИ выявила подозрительную транзакцию, указывающую на несоответствие между заявленным сырьем и готовой продукцией на одном из рыбоперерабатывающих предприятий Подмосковья.
Анализ данных в государственной информационной системы показал, что ООО «Три кита» (Дмитровский городской округ) оформило производственный ветсертификат с нарушениями.
Согласно документу, из 3 кг замороженного филе масляной рыбы было произведено почти 2,5 кг масляной рыбы холодного копчения и чуть больше 50 кг (!) солено-мороженого филе форели.
Регистрация уполномоченного лица предприятия-фокусника в системе «Ветис.Паспорт» была аннулирована. Ветсертификат на указанную продукцию был признан недействительным.
