Даже если вы ни разу их не готовили.
Даже если вообще не стояли у плиты.
Готовим их на блиннице Zigmund & Shtain ZGP-621 поэтому результат стабильный с первого блина.
Что в ней важно именно для блинов:
• равномерный нагрев по всей поверхности
• антипригарное покрытие — блины не рвутся и легко снимаются
• регулировка температуры — можно точно подобрать режим
• сменные панели — один большой блин или несколько маленьких
• в комплекте есть лопатка для равномерного распределения теста
Способ приготовления:
Яйца смешать с сахаром и солью.
Добавить молоко и муку, размешать венчиком до гладкости.
Влить кипяток, затем растительное масло.
Тесто должно быть жидким.
Разогреть блинницу, вылить тесто, распределить лопаткой по поверхности и готовить до румяного цвета с обеих сторон.
Первый блин — сразу нормальный.
#блины #масленица #рецепт