Когда хочется яркого вкуса, но без долгой готовки, выручает мультиварка Zigmund & Shtain ZMC-200.
8 автопрограмм, сенсорное управление и приготовление под давлением делают своё дело — блюдо готово быстро и без постоянного контроля.
Ингредиенты
- 240 г круглого риса
- 200 г куриного филе
- 70 г чоризо
- 100 г креветок
- 100 г болгарского перца
- 100 г лука
- 2 помидора
- 100 г зелёного горошка
- 2/3 ч. л. куркумы
- 480 мл куриного бульона
- соль и специи по вкусу
Подготовка
Лук, перец и помидоры нарезать кубиком.
Курицу — крупными кусочками.
Чоризо — кольцами.
Приготовление
В режиме обжаривания подрумянить чоризо, лук и перец.
Добавить курицу и перемешать.
Засыпать рис, добавить помидоры, горошек, специи, влить бульон и выложить креветки.
Закрыть крышку и готовить под давлением 8 минут.
Чаша на 4 литра подходит для семейного ужина, а антипригарное покрытие упрощает уход после готовки.
Открываете крышку, перемешиваете — и паэлья готова.
Быстро. Вкусно. Практично.
И ровно столько времени, сколько действительно нужно.
#паэлья #мультиварка #быстровкусно