Яблочный уксус отозван

Яблочный уксус отозван

Точнее, отозвана статья аж из самого BMJ, которой в меня любили кидаться любители яблочного уксуса. Особенно активизировались они в разных личках после моей рекомендации одноимённого сериала про известную австралийскую блогершу и шарлатанское лечение онкопатологии.

Говорили, мол, ну это прям экстремальщина, а зато в нормализации массы тела яблочный уксус незаменим! И это в самом BMJ написано в 2024 году!! По результатам двойного слепого плацебо-контролируемого рандомизированного исследования!!! Всё, крыть нечем, срочно включайте в гайдлайны!!!!

Армейская мудрость гласит: не торопись исполнять, последует команда «Отставить». С исследованиями ситуация похожая, не следует немедленно претворять их результаты в жизнь, можно сильно удивиться не в ту сторону, в которую хотелось бы. Примеров масса.

Публикация была не в самом BMJ, а в журнале из этого семейства, BMJ Nutrition, Prevention & Health, что как бы вообще совсем не то же самое. В издательстве Cell Press, например, выходит Heliyon, у которого репутация... как бы это помягче... где-то 6-7 по Бристольской шкале.

Участники - 120 подростков из Ливана с избыточной массой тела или ожирением. Они были случайным образом распределены в группу вмешательства, получавшую 5, 10 или 15 мл яблочного уксуса в стакане (250 мл) воды, или в контрольную группу, получавшую плацебо в течение 12 недель. Измеряли рост-массу тела, уровень глюкозы в крови натощак, уровень триглицеридов и холестерина на нулевой, 4-й, 8-й и 12-й неделях. Выглядит всё более чем пристойно.

Но к результатам сразу появились вопросы. Потерять 6-8 кило за 12 недель без коррекции образа жизни, только на одном уксусе - это звучит неправдоподобно. Тут три варианта: либо коррекция образа жизни была, но о ней не сказали, либо был ещё какой-то важный неучтённый фактор (скажем, кто-то колол себе семаглутид), либо авторы наврали. Не, конечно, возможен вариант, что пившие уксус прогревались до +40°С и так худели, но это уж как-то совсем совоглобусно.

Не отслеживали потребление пищи, участники не вели дневники питания, физическая активность не учитывалась, при статистической обработке заметны очень большие стандартные отклонения, не показаны доверительные интервалы, нет статистического сравнения результатов между группами, оценки значимости и так далее.

Это не могло не навести на мысль, что и с рандомизацией там не того, и ослепление не такое уж слепое, и с контролем не всё слава богу. По этой причине редакторы журнала запросили сырые данные. Авторы щедро ими поделились. После чего редакторы, проанализировав полученные массивы, не смогли получить те же оптимистичные результаты, что и авторы.

- Как у вас получаются такие крутые цифры?

- А мы неправильно считаем

Когда авторов спросили, WTF, уважаемые, они ответили, что расхождения были допущены по неосторожности из-за несоответствия версий, округления данных или различий в форматировании при экспорте из статистического программного обеспечения в отчетные электронные таблицы.

- Мы отзываем статью, - сказали редакторы журнала

- Ой, всё, делайте что хотите, - ответили авторы.

И статью отозвали. Возникает вопрос: а как он служил в очистке она вообще в журнал попала, как прошла рецензирование? Но это уже совсем другая история.

#исследования, #разбор