Школьное кафе школы №3 продолжает погружать жюри в сказки. Свое основное блюдо они презентовали в стиле русской народной сказки «Маша и Медведь».
Жюри угостили традиционным русским свекольником с чесночными пампушками и фирменным соусом из сметаны, укропа и чеснока, а также пирожками с мясом, капустой и картошкой. К чаю подали сладкие пирожки.
— Мы продолжаем путешествие по сказкам, и сегодня у нас «Маша и Медведь», — отметила директор школы №3 Ираида Искакова. — Мы решили, что пирогами можно накормить гостей досыта. Но чтобы питание было сбалансированным, свекольник как нельзя лучше подходит к пирогам. Пирожки в нашей школе — это традиционное блюдо, и они у нас в меню каждый день с разными начинками. Это самое любимое детское блюдо. Кстати, мы заметили, что свекольник пользуется наибольшей популярностью: обычно мы варим его как первое блюдо в достаточно больших объемах — 15–20 литров свекольника дети съедают без остатка.
К столу жюри пригласили Машенька и Медведь.
— Очень вкусно, — поделился впечатлениями представитель Союза отцов Белогорска Андрей Зиновенко. — Когда заходишь в школьную столовую, всегда ждешь чего-то простого, а тут — настоящий домашний уют. Пирожки замечательные, свекольник — наваристый.
Ранее сообщалось, конкурс «Формула вкуса – 2025» организован по инициативе главы города Станислава Мелюкова (https://t.me/smeliukov/1541).
Конкурс проходит среди школ, где оборудованы современные школьные кафе (https://t.me/belogorsk28ru/29293): Гимназия №1, школа №3, школа №4 (старшая и начальная), школа №5 и школа №200 (старшая и начальная).
Заочный этап кулинарной битвы проходит в трех категориях: тематический десерт, завтрак и основное блюдо.