В мире появился неожиданный тренд: желчные камни стали товаром.
Цена одного камня достигает 100 тысяч рублей. На российских интернет-сервисах уже десятки сообщений от пациентов о продаже камней, извлечённых после операций. Спрос на желчные камни резко взлетел в последнее время: из них изготавливают украшения.
Смастери мне «каменный цветок»
Желчные камни (в основном коровьи) покупают для использования в традиционной китайской медицине (как ингредиент для лечения гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний). Из-за высокого спроса и ограниченного предложения цена на них может достигать $5800 за 30 граммов (одна унция), что выше цены на золото. Сегодня коммерсанты гоняются и за человеческими желчными камнями!
Не стоит думать, что желчекаменная болезнь (ЖКБ), при которой в желчном пузыре или в желчных протоках образуются так называемые камни, – это что-то «декоративное», вроде насморка. Когда камни достигают определённого размера и начинают движение, болевой порог таков, что зачастую только хирургия способна уменьшить страдания пациента. Главные причины их появления – изменение состава желчи, её застой, нарушение оттока и воспалительные процессы.
Среди причин появления камней не только генетические, но и ожирение, сахарный диабет (риск ЖКБ повышен в три раза); тяжёлые заболевания печени (риск повышен в 10 раз) или применение некоторых лекарств, способных к кристаллизации в желчи. Нарушить полноценный отток желчи (если не учитывать хронические заболевания) могут стрессы, депрессия, малоподвижный образ жизни и даже паразитоз.
На пустой желудок
– Есть и другие факторы риска – например, на фоне беременности. При повторных беременностях вероятность камнеобразования увеличивается в 10-11 раз. Приём гормональных препаратов повышает риск в 3,7 раза. Немаловажную роль в процессе играют и особенности питания, такие как быстрое снижение массы тела, то есть жёсткие диеты, голодание, бариатрические операции (коррекции ожирения через вмешательства на желудке и кишечнике. – Ред.). Вероятность развития желчекаменной болезни при таких условиях – более 30%, – отмечает врач-гастроэнтеролог Ирина Исаева.
Низкожировые диеты или резкий переход в режим голодания запускает опасный механизм: желчь становится невостребованной (ей как бы нечего расщеплять), начинаются изменения в её структуре, застой и постепенная кристаллизация.
– Желчный пузырь сокращается и опорожняется на приём пищи – это физиологическая реакция. Чем больше перерывы между приёмами пищи, тем больше вероятность застоя желчи. Поэтому исключите длительное голодание, – предупреждает Ирина Исаева.
А пока, пока, по камешкам…
Мода на диеты, интервальное голодание и другие инструменты в борьбе за стройность диктуют свои тренды. Один из них – популярные уколы для похудения, нюансы их применения некоторые игнорируют.
– Изначально инкретиновые препараты создавались для стабилизации сахара крови и применялись у диабетиков. Однако дальше врачи увидели, что эти препараты снижают аппетит и у пациентов без диабета, и стали использоваться также для снижения веса. Тем не менее инкретиновые препараты имеют побочные эффекты, как и любые другие лекарства. Самые частые из них – это изменение состояния стула, тошнота, изменение сахара крови (зачастую ниже комфортного уровня. – Ред.), увеличение камней в желчном пузыре. Если человек не соблюдает диету, то имеющиеся камни в желчном пузыре могут увеличиться, – отмечает врач-эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.
Не отказывайтесь от кофе
Чтобы избежать образования камней в желчном пузыре, нужен определённый подход к рациону. Главные рекомендации врачей таковы: пейте чаще тёплую воду; добавьте в пищу мононенасыщенные жиры, так как растительные масла (оливковое, тыквенное и другие) влияют на сокращение желчного пузыря; больше рыбы в рационе, ведь рыбий жир уменьшает содержание в крови триглицеридов, улучшает моторику желчного пузыря. Употребляйте больше клетчатки, овощей и фруктов, что помогает снизить вес, а витамин С, содержащийся в овощах и фруктах, хорошо влияет на обмен холестерина. Ещё один совет: не отказывайтесь от кофе (1–3 чашки кофе в день). Кофе снижает синтез и секрецию холестерина в печени, усиливает моторику кишечника и желчного пузыря.
В тему
В среднем организм вырабатывает за сутки литровую банку желчи. Основная её функция – участие в переваривании жиров. Желчные кислоты разбивают жир на микроскопические капли, делая его усвоение более простым. Благодаря желчи полноценно всасываются не только важные для здоровья жиры, но и жирорастворимые витамины А, D, Е, К.
Ольга НАГОРНАЯ.
Читайте также: В крымские больницы закупят 350 единиц медицинского оборудования: список учреждений