Почему мандарины полезнее есть вместе с белой кожурой?
И сам первый раз был удивлен такой информации…
Вкус у неё, конечно, на любителя, но пользы в этой тонкой плёнке, как оказалось, поистине много:
✔️ Витамин С — его там тоже много, а он поддерживает иммунитет и защищает клетки от повреждений.
✔️ Пектин — улучшает пищеварение и помогает выводить токсины.
✔️ Флавоноиды (нарингенин и гесперидин) — помогают сжигать жир, поддерживают гормональный баланс и снижают воспаления.
📌 Кстати, учёные доказали, что вещества из белой кожицы могут тормозить развитие рака печени и молочной железы!
А гесперидин ещё и облегчает симптомы менопаузы.
Так что в следующий раз не спешите счищать всё до блеска — пусть пара плёночек принесёт вам дополнительную пользу! 😌
#здоровое_питание
© Основы жизни | Проголосовать за канал | 📲 Мы в MAX
