Что приготовить на 8 марта? Как накрыть красивый, вкусный, «неизбитый» стол, чтобы порадовать своих женщин и не опозориться при этом? Этот вопрос день ото дня становится всё актуальней) Наткнулся на старый кулинарный журнал, полностью посвященный праздничным рецептам на 8 марта и 23 февраля.
Это «25 золотых рецептов» спецвыпуск №2. Вот такой
Примечание: отличительная особенность этих журналов – простые пошаговые фоторецепты из самых доступных продуктов. Так чтобы любой, даже очень начинающий кулинар, справился. По 25 рецептов в каждом номере.
Публикую подборку самых, на мой взгляд, беспроигрышных блюд из этого полезного издания.
1. Начну, конечно, с закусок. Первое, что я захотел сделать это не салат. Это очень неизбитый вариант – фаршированные груши. Для них даже варить ничего не надо. Очень простое приготовление.
2. Слоеный салат. Вид очень стильный –гости будут поражены. И это должно быть вкусно!
3. Горячие закуски. Оригинальные гренки с фаршем.
4. И ещё одна горячая закуска – горячие фаршированные помидоры. Мне их уже заказали))
5. Дополнение к столу – слойки кружевные - прикольная выпечка из полностью готовых ингредиентов – покупного слоеного теста и сосисок. Можно делать «на скорую руку».
6. Переходим к основным блюдам. Чего только мы не готовили из курицы. Но с таким простым, изысканным и нетрудоемким блюдом не сталкивались. Куриные ножки с черносливом. Для них даже резать ничего не надо.
7. И десерт. Сладкий цитрусовый пирог-перевертыш. Из серии «всё смешали и можно выпекать»
Кому понравились рецепты, то скачать весь журнал можно здесь.
К большому сожалению, это издание с 2015года больше не выпускается.
Но я буду публиковать остальные номера на канале)