Выращивание собственных огурцов на дачном участке, балконе или подоконнике помогает экономить семейные средства и беречь окружающую среду. Экологи проекта Сохрани лес призывают россиян к массовой посадке с важной экологической целью.
Специалисты сообщают: углеродный след килограмма магазинных огурцов достигает 2,5-3,5 кг CO2-эквивалента из-за отопления теплиц, холодильного хранения и транспортировки. В небольших магазинах с местными поставщиками показатель снижается до 1,5-2 кг. Домашнее выращивание минимизирует выбросы до 0,3-0,5 кг CO2-эквивалента, поскольку исключает логистику и складские расходы.
Андрей Хорошилов, основатель проекта Сохрани лес, пояснил: «Разница в углеродном следе между покупными и домашними огурцами достигает десяти раз! Собственный урожай — простой способ сократить выбросы без изменения рациона». Эксперт подчеркнул, что даже маленький огород вносит весомый вклад в экологичное потребление.
При грамотном уходе несколько огуречных кустов обеспечат семью урожаем на весь сезон, что особенно важно в условиях роста цен. Использование компоста из органических отходов дополнительно сократит объем мусора и обогатит почву, создавая экологичный цикл.
Ранее специалисты предупредили дачников о возможном нашествии вредителей в 2026 году.
Источник: lenta.ru