Праздник начинается с состояния и настроения: хочет ли она большую вечеринку, или достаточно легкого весеннего полдника? Собрали популярные и необычные темы, как организовать 8 марта элегантно и со вкусом. А если ей не хочется одеваться и принимать гостей, на этот случай тоже есть идея в стиле «запретного удовольствия» (guilty pleasure).
Романтический завтрак
Формат не устаревает, что бы там ни говорили. А если правильно подготовить событие, то это будет еще и незабываемое воспоминание благодаря тематическим фото.
Вино. Отдадим предпочтение классике! В отличие от больших вечеринок, тут нужно совсем немного вина, бокала будет достаточно, поэтому акцент – на качестве. Шампанское отлично сочетается с классическими сытными завтраками. В зависимости от предпочтений, блюд и настроения, выбирайте белое или розе. Но в любом случае свежесть и кислотность в приоритете: слишком выдержанные варианты могут оказаться тяжеловесными для завтрака.
Еда. Ничего сложного, иначе романтика превратится в долгую подготовку. Тосты из бриоши или круассаны, ломтики соленого лосося или паштет, густые сливки, авокадо, сыры, немного ягод. Бельгийские вафли с сытными добавками тоже подойдут, их можно приготовить заранее и заморозить. Высший пилотаж – яйца пашот, которые отлично дополнят все вышеперечисленное.
Пространство. Мастхэв – столик для завтрака в постели или большой поднос с высокими бортиками. Отдельно, на прикроватной тумбе или сервировочной стойке, поставьте бокалы, кулер со льдом и шампанским. Цветы можно поставить там же или сделать миниатюрную композицию прямо на столике. Для перфекционистов и любителей красивых фото – стильное постельное белье и парные пижамы.
Бьюти-девичник
Повод наконец-то собрать всех подруг и организовать запоминающийся праздник! Главное отложить все заботы и хорошенько посмеяться. Ведь женский день – для женщин, так?
Вино. Наверняка у вас есть любимые бутылки для совместных посиделок. Важно, чтобы вино не отвлекало от разговоров и маникюра, не было слишком серьезным или редким. Просекко и другие игристые в этом стиле легко воспринимаются как соло, так и с гастрономическим сопровождением.
Еда. Готовить – это для других дней. Закажите что-то разнообразное и порционное: огромный сет суши, готовые фуршетные наборы из канапе и закусок на шпажках, ассорти брускетт и мини-бургеров. Все, что удобно съесть за один-два укуса. А еще потом не нужно мыть посуду.
Пространство. Максимально комфортное, чтобы разложить все свои гаджеты для красоты, стайлеры, маски и кисти для макияжа. А еще – удобные и красивые домашние костюмы, смешные повязки для волос. Украшения-подвески для бокалов добавят блестящий акцент и не позволят потерять свой. Фоном включите любимый сериал, который все уже смотрели – все равно будет не до него.
Семейный обед
Семейный формат – для поздравления всех близких женщин, возможность собраться вместе и создавать свои бесценные воспоминания и традиции. Немного усилий, и обед получится особенным.
Вино. Выбор зависит от основного блюда. Но в любом случае, приветствуется спокойная классика, близкая многим поколениям. Выручат универсальные шардоне, пино блан, пино гри, мерло или темпранильо. Не стоит забывать про аперитив – легкое игристое, которое настроит на застолье и создаст настроение.
Еда. Семейные рецепты – приветствуются, если только для их исполнения не приходится задействовать женскую часть. Подойдут блюда, которые легко сделать в большом формате: паста, лазанья, пастуший пирог, плов, жаркое.
Пространство. Важно, чтобы каждая леди за столом почувствовала себя особенной. Небольшие индивидуальные композиции из любимых цветов дадут понять, что думали именно о ней. Записки с трогательными пожеланиями и благодарностью за особые моменты продемонстрируют их ценность и важность. А забота об организации праздника и красивые подарки скажут даже больше, чем нежные слова.
Элегантный бранч
Идея для больших и смешанных компаний. А еще повод установить дресс-код «коктейль» даже для домашней вечеринки.
Вино. Игристое, сделанное традиционным методом, станет логичным продолжением тематики встречи. А если хочется чего-то легкого, то приготовьте миксы вроде «Мимозы» или «Россини».
Еда. Если есть возможность и настроение, то можно заказать устриц. Их привозят свежими на льду и открывают прямо перед употреблением. В качестве альтернативы выступят другие морепродукты: мидии в соусе с белым вином, креветки с дольками лимона или зеленый салат с кальмаром. Свежий хлеб, сливочное масло, паштеты и рийеты – тоже удобный формат. В целом, бранч подразумевает скорее неторопливое общение, чем сложные сытные блюда.
Пространство. Ничего сложного: текстиль светлых оттенков, свежие цветы в высоких вазах и много естественного солнечного света (если повезет).
Весенний полдник
Акцент на зелень и свежесть для тех, кто устал от зимних приглушенных тонов и сытных мясных блюд.
Вино. Совиньон бланы из разных частей света. Луарские – любителям деликатных вин, чилийские – для сложных салатов, новозеландские – к ярким блюдам с овощами и фруктами.
Еда. Легко не означает скучно. Вот несколько идей: зеленый салат с манго или апельсинами, гуакамоле с начос, спаржа с сырным соусом, картофельные дольки со сливочно-грибным соусом, слоеный пирог с цукини и брынзой.
Пространство. Льняная скатерть натуральных оттенков создаст правильное настроение, как и простые керамические или деревянные салатники. Букетики нарциссов – живое воплощение весны – станут главным акцентом на столе.
Вечеринка в русском стиле (Slavic girl party)
Славянский стиль перерос моду во что-то большее. Пока блогеры всего мира имитируют «сложный» взгляд, предлагаем сделать тематическую вечеринку для подруг. Главное – сохранять чувство юмора.
Вино. Российское, конечно же.
Еда. Современное прочтение русской классики: изящные пирожки на один укус, пряная сельдь с яблочным муссом, тартинки на ржаном хлебе, маленькие фаршированные перчики, холодец в бокалах. Блинный «бар». Икра.
Пространство. Пришло время достать семейный хрусталь, столовое серебро и как следует их очистить. Пожалуй, для мехов уже жарковато, но павловопосадские платки, небрежно накинутые на элегантные платья, – приветствуются.
Пятичасовой чай
Источник:www.gloss.ee
Эстетика британского чаепития – это вовсе не про чай, а про дух спокойствия, традиций и чуть старомодной романтики. Порадует любительниц Джейн Остин и сестер Бронте.
Вино. Бокал хереса или портвейна отлично подойдет к сладким закускам. А вот начать праздник стоит с освежающего коктейля в британском стиле: «Английский завтрак», «Брамбл» или «Английский сад» (запаситесь джином).
Еда. Английская классика: сэндвичи без корочек с огурцами, лососем, кресс-салатом, ветчиной, яичным салатом, булочки-сконы с густыми сливками и джемом, миниатюрные кексы и пирожные.
Пространство. Если вдруг в запасе есть фарфоровый сервиз – это его звездный час. Другой узнаваемый элемент – этажерка для сервировки закусок – уместит на себе полноценную трапезу даже с небольшим столиком. Нижние ярусы наполните несладкими сэндвичами, средние – теплыми сконами, верхние – десертами.
Никаких запретов!
Настало время вспомнить блюда, от которых женщина отказывалась целый год, но тайком о них мечтала. Теперь их нужно заказать или приготовить – все. Но главное в этом формате даже не обилие еды, а состояние тотального расслабления и отказа от повседневных забот. Станет лучшим днем отдыха для вашей бизнес-леди, карьеристки или мамочки большого семейства.
Вино. Не стоит пытаться подобрать вино под каждое блюдо, это почти невозможно. В зависимости от ее предпочтений, остановитесь на игристой классике или сладких «пузырьках» из итальянского Асти.
Еда. Вспомните, над чем она вздыхает. Это могут быть круассаны, огромный бургер, те самые пончики, большая пачка картофеля фри, скумбрия, ведерко шоколадного мороженого или хачапури по-аджарски.
Пространство. Усадите уставшую женщину на удобный диван с пледом и подушками, вручите бокал игристого, включите легкое кино. Принесите получившееся гастрономическое попурри. Проследите, чтобы кухня оказалась чистой к моменту, когда она решит туда заглянуть. Готово!