Освежающий напиток для вечеринки или уютного вечера дома.
Ингредиенты:
* 450 г клубники
* 75 г рафинированного сахара
* 175 мл бренди
* 1 бутылка сухого белого вина (охлаждённого)
* Содовая или минеральная вода
Приготовление:
1. Клубника: Порезать клубнику ломтиками.
2. Маринад: Посыпать клубнику сахаром и залить бренди.
3. Настаивание: Оставить настаиваться минимум на час.
4. Напиток: Добавить охлаждённое белое вино и содовую или минеральную воду по вкусу.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Персиковый пунш
Вариация классического рецепта с персиком.
Ингредиенты:
* 4 спелых персика (без косточек)
* 75 г рафинированного сахара
* 175 мл бренди
* 1 бутылка сухого белого вина (охлаждённого)
* Содовая или минеральная вода
Приготовление:
1. Персики: Порезать персики ломтиками.
2. Маринад: Посыпать персики сахаром и залить бренди.
3. Настаивание: Оставить настаиваться минимум на час.
4. Напиток: Добавить охлаждённое белое вино и содовую или минеральную воду по вкусу.
Советы:
* Для более интенсивного аромата можно увеличить количество алкоголя.
* Количество соды или минералки регулируйте по своему вкусу, чтобы добиться нужной степени газации напитка.
* Оба варианта пунша хорошо сочетаются с кубиками льда.
* Эти напитки идеально подходят для летних вечеров и праздничных мероприятий.