В Оренбуржье цены на хлеб растут, несмотря на снижение стоимости зерна. Основные причины — подорожание качественной муки, рост зарплат и транспортных расходов, сообщает региональный минсельхоз.
Крупнейший производитель Бузулука — «Городской торг» — отмечает, что найти качественную пшеницу в области сложно, приходится закупать в других регионах. Также сохраняется кадровый дефицит, что ведёт к повышению зарплат.
Как сообщает портал yuzh-ural.ru, цены на социальный хлеб в регионе остаются стабильными по соглашению с властями. В прошлом году производители повышали отпускные цены лишь дважды, не более чем на рубль.
По данным Заксобрания, хлеб в Оренбуржье в среднем на 11-12% дешевле, чем в других регионах России. Дефицита продукта не ожидается, а в случае резкого роста цен УФАС готово провести проверку.
Ранее мы писали, как сохранить здоровье и избежать дефицита белка. Подробности и советы от экспертов по питанию в время Великого поста читайте в материале RIA56.
Фото: Тамара Назина
16+