Привет всем! Вот и промчались выходные праздничные дни и вновь настали будни. У нас на улице жуткий мороз,да еще и с метелью. Но мы все рано в школу пошли. Проснулись мы не совсем рано,домашнее задание было готово,поэтому мы успели немного прибраться дома и стали собираться школу. Перед выходом я замесила тесто на булочки с маком в шоколадной глазури. Раньше они были очень вкусными в магазинах,а сейчас совсем иное,ну во всяком случае на мой вкус,поэтому я решила сделать их сама,тем более я давно хотела их испечь,да все руки не доходили. Когда мы с Сафи вернулись,тесто было готово и мы приступили к готовке.
Тесто получилось отменное. Так как в начинку идет мак,то его я немного проварила,чтобы ушла горечь,а в последствии перед самым выкладыванием начинки добавила в него сахар,а то если заранее добавить,то сахар даст сок и тогда появится влага,а здесь она совершенно не уместна. Совсем немного времени и мои булочки готовы.
Дело за глазурью,сварила я ее сама и опять же шоколадную. Покрыли мы булочки глазурью и готово!
Еще я нажарила котлет и после приготовлю овощной салат и наш ужин готов. Сегодня у Амины должна быть контрольная работа по английскому языку,но возможно он забудет,с ним такое случается)) А нам и лучше. И наверняка опять пойдут проверочные по математике и русскому языку,осталось до каникул где то две недели и надо постараться с оценками. Но в этой длинной и сложной четверти у нас выйдет меньше пятерок,в основном все четверки,но с данной программой и на том хорошо. На днях у нас обещают резкое потепление и пойдет таянье снега,но его так много,чувствую наш двор конкретно превратится в реку))) Ну по другому весна не приходит и конечно уже хочется тепла,хотя солнышко уже светит весенее. А вам я желаю лёгких рабочих дней. С уважением к вам,Амиша и Сафия!
