Какие продукты сделают внешность более молодой и привлекательной

В сегодняшний замечательный праздник – Международный женский день, диетолог Светлана Ивченко рассказала астраханкам о том, что надо употреблять в пищу, чтобы выглядеть неотразимо.

Основа молодости кожи – это коллаген и пептиды. С возрастом выработка коллагена в организме снижается на 1–2% ежегодно. Исследования показывают, что прием гидролизованного коллагена в дозировке 10 граммов в день в течение трёх месяцев увеличивает плотность кожи на 15% и уменьшает видимость морщин.

Окислительный стресс – ключевой фактор старения. Антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы, повреждающие клетки. Женщины, которые ежедневно съедают 4–5 порций овощей и фруктов, на 20% меньше подвержены фотостарению.

Лучшие антиоксиданты для кожи:

• Витамин С (аскорбиновая кислота): восстанавливает витамин Е, осветляет пигментацию - это киви, клубника, брокколи,
• Витамин Е (токоферол): защищает клетки от ультрафиолетового излучения - это миндаль, авокадо, семечки подсолнечника,
• Бета-каротин (провитамин А): способствует регенерации кожи - это морковь, тыква, шпинат,
• Селен: усиливает действие витаминов С и Е - это бразильские орехи (один-два ореха в день обеспечивают суточную норму).

Ну и конечно, для красоты необходима омега‑3, которая обеспечивает увлажнение и борьбу с воспалениями. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) укрепляют липидный барьер, удерживают влагу в коже и подавляют воспалительные процессы (особенно полезны при розацеа и акне).

Для восполнения этого компонента нужна рыба: лосось, скумбрия, сардины (рекомендуется 2–3 порции в неделю). Также обратите внимание на льняное семя, грецкие орехи, семена чиа.

«Соблюдайте соотношение Омега‑3 и Омега‑6 в рационе – 1:4. Избыток Омега‑6 (например, в подсолнечном масле или фастфуде) может спровоцировать воспаление», – отмечает диетолог Светлана Ивченко.

Дисбаланс кишечной микрофлоры связан с акне, экземой и преждевременным старением кожи. Полезные бактерии синтезируют витамины группы В и борются с вредными микроорганизмами. А чтобы наладить микрофлору кишечника, от состояния которой напрямую зависит качество кожи, попробуйте на постоянной основе употреблять такие продукты, как: кефир, натуральный йогурт (без сахара), квашеную капусту, комбучу (чайный гриб), топинамбур, спаржу, овсянку, лук.

Сообщение Какие продукты сделают внешность более молодой и привлекательной появились сначала на Астрахань.Ру последние новости региона.