Нехватка времени на полноценный обед — типичная ситуация для занятого человека. Однако, чтобы поддерживать силы в течение дня, важно есть регулярно. В управлении Роспотребнадзора по Новосибирской области назвали лучшие варианты для полезного перекуса.
Уруйдаана Каженкина
В первую очередь специалисты советуют отказаться от пирожных, бутербродов с колбасой и конфет. Предпочтительнее домашние блюда в контейнере, например, овощной салат с отварным или запечённым мясом с добавлением специй.
Если времени на приготовление еды нет, по пути на работу можно заскочить в магазин и купить лёгкий йогурт или сыр жирностью не выше 20% — это хороший источник кальция. Также сгодятся орехи, сухофрукты, свежие фрукты. Но порции должны быть небольшими. Допустим, орехи обладают высокой энергетической ценностью — 100 граммов содержат около 600 килокалорий, а во фруктах много природного сахара. Рекомендуемая порция сыра — около 50 граммов.
В качестве источника углеводов подойдёт отрубной или цельнозерновой хлеб с сыром. Для организма это пищевые волокна, которые помогают контролировать уровень сахара в крови.
«Зелёный чай богат антиоксидантами и отлично утоляет жажду. Если хотите сока, выбирайте несладкий вариант», — рекомендуют эксперты.
Ранее врач-диетолог Виктория Порошкова назвала главные продукты, которые стоит включить в рацион весной.