Раньше я их очень любил - потому, что это была штука, которую я попробовал в Бари во время первого путешествия по Италии. Друг хозяина хостела, в котором я жил, отвёл меня к своей маме и мы вместе их готовили, несмотря на то, что праздник Святого Джузеппе был давно позади. Это был первый мастер-класс по итальянской кухне, который я прошёл. Было это в 2013-м году. Классный был год...
Дзепполе пекут к празднику Святого Джузеппе - заварное тесто, заварной крем, вишенка сверху
10 марта10 мар
~1 мин