Доктор объяснила, почему чечевичный суп так полезен для сердечно-сосудистой системы и контроля за весом.
ЕВА ВЕТРОВА
В эфире программы "Жить здорово!" на Первом канале Елена Малышева и Герман Гандельман рассказали о полезных свойствах чечевичного супа. По словам специалистов, это блюдо должно стать обязательным в рационе всех, кто следит за своим здоровьем.
Кардиолог Герман Гандельман объяснил, что секрет кроется в ингредиентах. В суп входят томаты, сельдерей, чеснок и сама чечевица. Овощи содержат вещества, которые помогают сосудам расширяться. Благодаря этому артериальное давление приходит в норму.
Кроме того, чечевица богата грубыми волокнами. Они необходимы для защиты сосудов от атеросклероза, так как не дают образовываться бляшкам.
Елена Малышева призналась, что это ее самое любимое блюдо. Она посетовала, что в России чечевица незаслуженно обойдена вниманием, хотя другие бобовые культуры у нас популярны. По ее мнению, это упущение, которое стоит исправить.
Телеведущая также отметила, что суп помогает бороться с лишним весом. В ста граммах этого кушанья содержится всего 40 килокалорий. Это делает его идеальным выбором для легкого, но сытного обеда.
Ранее "Царьград" рассказывал о советах Елены Малышевой по поводу того, что нужно есть для профилактики развития онкологии.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.