Кофейная карта преобразилась: напитки стали ярче, свежее и насыщеннее, чтобы пробуждать после зимы и дарить ощущение тепла даже в прохладные дни.
Главная интрига сезона — «Мятный сбор с черникой и вербеной» (355 руб.), одно из самых необычных и одновременно полезных сочетаний. Освежающая мята соединяется с густым пюре из черники и ежевики, а вербена добавляет лёгкую цитрусовую ноту. Идеальный напиток, когда запас витаминов на исходе.
Настоящий концентрат весны — латте «Малина-Ежевика с мелиссой» (445 руб.). Фирменный эспрессо и молоко дополняет авторский ягодный сироп и свежий, слегка лимонный оттенок мелиссы. Напиток украшен кусочками сублимированной малины и ежевичной пудрой — эффектно и невероятно вкусно.
Любителям десертных вкусов понравится латте «Грушевый пай с миндалём» (445 руб) — нежное сочетание сочной груши и сливочной миндальной ноты, дополненное лепестками миндаля и грушевой пудрой. Тёплый, уютный напиток для тех дней, когда весна только вступает в свои права.
Особое место в коллекции займёт маття «Печёное яблоко с кешью» (405 руб.) — бархатистый напиток на основе молока и зелёного чая маття с ароматом печёного яблока и орехов кешью. Новинка обещает стать главным открытием сезона благодаря нежной текстуре и согревающему вкусу.
В центре гастрономических новинок — постные блюда, которые подойдут не только веганам и соблюдающим традиции, но и всем, кто предпочитает лёгкую и полезную еду. Среди них — бархатистый чечевичный суп-пюре на кокосовом молоке (350 руб.), веганская паста болоньезе с растительным фаршем (390 руб.) и питательный боул с фалафелем, кускусом, овощами и оливковым соусом (495 руб.).
Дополнить кофе можно постным пирогом с грушей, фисташкой и миндалём (320 руб.) — десертом из нескольких видов муки с ароматной корицей и сахарной пудрой.
Для гостей, предпочитающих классический рацион, в меню также появились новинки: сытный завтрак с омлетом и запечённым камамбером, томатами черри, шампиньонами и мини-шпинатом (415 руб.), а также новые десерты — ультрашоколадный кекс с орехами (260 руб.), маковый торт с лимонным курдом (365 руб.) и шоколадный тарт с вишней на настоящем бельгийском шоколаде (365 руб.).
Новое весеннее меню уже готово встречать гостей, чтобы каждая чашка стала маленьким праздником наступающего тепла.
Фото: пресс-служба.