Экспорт новозеландского мёда установил новый рекорд.
По данным отраслевого новозеландского издания The Apiarist’s Advocate, в 2025 году поставки рознично упакованного монофлерного меда мануки в США выросли на 54 % — это плюс 1 004 тонны за год. Общий объём экспорта в этом сегменте достиг 2 862 тонн, а совокупный мировой экспорт мануки приблизился к отметке 7 000 тонн, повторив исторический максимум по всем категориям мёда.
США окончательно закрепились как ключевой рынок: на них приходится около 41 % физического объёма и почти треть экспортной выручки новозеландской мануки. При этом исследование показало, что менее трети американских потребителей связывают происхождение мануки именно с Новой Зеландией — а значит, потенциал для дальнейшего роста ещё далеко не исчерпан.
Напомню, что мед мануки получают так же в Австралии, страны спорят, одна и та же эта манука или нет.
Рост поставок зафиксирован и в других странах — Японии, Великобритании, Южной Корее и Канаде. Показательно, что на ряде этих рынков отпускные цены выше, чем в США.
Блог Сенцова. Новости, статьи, видео, переводы, подкасты
