Путь до вагона-ресторана в поезде "Симферополь - Пермь" оказался небольшим, можно сказать - повезло. Всего три вагона: два свеженьких, один - совсем ветеран. У него даже тамбур такой, знаете, как в советских фильмах. Весь скребётся, дребезжит и покрыт белым "мехом" из инея. Тут главное не поскользнуться.
В самом ресторане достаточно уютно и людно. Первый раз мы попали в такое время, что почти все столики были заняты. В дальнем углу сидит веселая компания из молодых людей: две девушки как будто бы из передачи "Пацанки", одна из них очень громко утверждает, что любит водку. Какой-то смешной полный дядечка, который тоже уже немножечко "навеселе", подошел к официантке (или как правильно называется эта должность в поезде?..), попросил тарелочку борща и на обратном пути пожелал приятного аппетита всем лично.
Какой-то хмурый мужичок притулился у окна и пустым взглядом смотрит в даль. Про него шепчутся сотрудники: "Да под чем-то он! Вон глаза какие странные!", - и опасливо косятся в его сторону. Он, правда, почти сразу ушел.
А буквально за соседним столиком два солдатика ведут неспешную беседу под стаканчик пенного. Тихо и очень интеллигентно.
Компания, в общем, весьма разношёрстная.
Что касается интерьера. Он тоже отличается от РЖДшных. На окнах белые занавески с голубым геометрическим рисунком. Спинки сидений высокие, сами сиденья отделаны чем-то похожим на коричневый кожзам. Выглядит очень приятно. Приборы подают в тёмно-синем куверте. Солидно.
Имеется холодильник, где много сортов крымского пива и соки. Соки наши, обыкновенные, кажется, фирмы Rich.
Мы заняли один из свободных столиков, нам сразу же принесли меню. Мы, как обычно, выкладываем его на ваше обозрение.
Оно чем-то похоже на меню РЖД, но всё-таки отличается.
Например, фирменным блюдом "Котлета "Таврия" с картофелем по- деревенски". Вот оно.
На самом деле, это котлета "По-киевски" или "котлета де-воляй". Кому как больше нравится. Очень приличных размеров, с маслом, которое вытекает, когда разрезаешь котлетку по середине. Вот только панировка не хрустит, увы. Ну, это и понятно. Скорее всего, котлету просто разогрели в микроволновке. И если на вкус котлеты это никак не повлияло, то вот картошка, которая явно была заморожена, потеряла во вкусе очень сильно. Спасает небольшая горсточка салата из свежих овощей под бальзамическим соусом.
Стоит всё это 850 рублей за 350 грамм. Неплохо. Котлетка отличная, салат вкусный, только картошка подкачала.
Борщ с говядиной и сметаной. Ну куда же без борща, правда?
Мисочка, правда, совсем небольшая. Миллилитров на 250. Маловато будет. Но борщ вкусный! Густой, наваристый. Мясо есть, но в виде волокон и определить количество сложно. Но попадается. Да и приятное дополнение в виде сметаны и двух кусочков черного хлеба с сальцем и луком очень способствуют позитивному восприятию. Слопали с удовольствием. Денег отдали 590 рублей. Как за полноценный борщ в ресторане.
Суп-лапша куриный.
Тут даже сказать особо нечего. Хороший, добротный куриный супчик. Почти как домашний. Не пустой, явно сваренный на курочке, на косточках, плотный. Зеленушкой посыпанный. Да, 460 рублей. Но когда больше суток в дороге, хочется чего-то горячего.
Сырники с топпингом на выбор.
А вот сырники тут очень интересные. Во-первых, форма чем-то напоминает печенье "курабье", во-вторых, текстура просто нежнейшая! Легкий аромат ванили, приятный сливочный вкус - очень хорошо. Хотя нам больше нравятся сырники с текстурой творога - этот вариант тоже вполне себе. Подают сырники с вареньем, сгущенкой или сметаной - можно выбрать что-то одно на выбор.
Цена 530 рублей.
Что в итоге?
В итоге, оказалось всё очень даже вкусным. Да, недешёвым, но главное, что практически всё съели с удовольствием (пожалуй, кроме картошки). Может быть, в небольших поездках и можно обойтись без горячей еды, но мы ехали больше 30 часов и питаться сухомяткой и быстрорастворимой лапшой не хотелось. Староваты мы уже для этого.