Уровень недоедания в Мексике в 2022–2024 годах составил 2,7%, что характеризует страну как одну из наиболее благополучных по этому признаку в Латинской Америке и Карибском бассейне. Оценку положения, полученную Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), 28 февраля сообщило издание Hondudiario.
Пороговым значением, отделяющим «хронический дефицит пищевой энергии среди населения», является показатель в 2,5%, отметила ФАО. В странах Латинской Америки и Карибского бассейна четвертый год подряд снижается уровень голода, сказано в отчете.
В Бразилии, Коста-Рике, Гайане и Уругвае уровень голода опустился ниже 2,5%. В Аргентине, Барбадосе, Колумбии, Доминике и Доминиканское Республике уровень голода от 2,5% до 5%. «В 19 странах Латинской Америки и Карибского бассейна показатель недоедания ниже среднемировых», — отметила организация. При этом между странами имеются значительные различия.
Самый высокий уровень недоедания в регионе зафиксирован в Гаити — 54,2%, в Боливии — 21,8%, Гондурасе — 14,8% и Эквадоре — 12,1%. В целом в регионе умеренная или серьезная нехватка продовольствия в 2023 году затронула 28,2% населения или 187,6 млн человек. Из них 43,2 млн человек страдают от острой нехватки продовольствия.
ФАО предупредила о «высокой цене» здорового питания — $5,16 (400 руб.) на человека в день. Кроме того, в регионе растет доля людей с избыточным весом и ожирением.