Для картофельных чипсов утвердят единый стандарт — от внешнего вида и вкуса до содержания соли и жира. В документе пропишут требования к цвету, хрусту и качеству продукта. Допустят до 25% крошек в пачке и до 20% потемневших ломтиков. Жир ограничат: не более 45% для чипсов из натурального картофеля и 35% — из переработанного сырья. К стандарту также присоединились Белоруссия, Казахстан и Армения. Шутки про воздух в пачке кончены 📌 Подписаться на Москва FM / Наш чат-бот / Мы в MAX
🥔 В России впервые введут ГОСТ на чипсы
Для картофельных чипсов утвердят единый стандарт — от внешнего вида и вкуса до содержания соли и жира. В документе пропишут требования к цвету, хрусту и качеству продукта.
Допустят до 25% крошек в пачке и до 20% потемневших ломтиков. Жир ограничат: не более 45% для чипсов из натурального картофеля и 35% — из переработанного сырья. К стандарту также присоединились Белоруссия, Казахстан и Армения.
Шутки про воздух в пачке кончены
📌 Подписаться на Москва FM / Наш чат-бот / Мы в MAX
