Продолжим тему омлетов. 🍳
Первый вариант омлета с сыром мне очень понравился. Улетел за день! Он легкий и воздушный.
Решила внести разнообразие и приготовила такой омлет с цветной капустой 🥦 Его можно сделать из брокколи тоже.
⏰Время приготовления такого завтрака занимает всего 30 минут и всего 3 ингредиента.
⚔️Для приготовления капусты с яйцами надо:
*Цветная капуста – 500 г.
*Яйца – 5 штук
*Соль, перец
*Сыр – 100 г.
Такое сочетание цветной капусты и яиц меня очень удивило. Не ожидала, что получится такое блюдо.
Как приготовить:
1. Сварите цветную капусту кусочками. После закипания минут 5 еще.
2. Выложите в противень для запекания капусту.
3. Сделайте смесь для омлета.
4. Залейте капусту яичной смесью для омлета.
5. Натрите сыр на терке и посыпьте сверху.
Выпекать в духовке при 180 градусах минут 20-25. Можно подавать к столу сразу после выпекания.