Этот десерт известен давно. Но в статье расскажу о нескольких вариантах подачи.
Состав на 2 порции:
Чернослив 100 гр,
Грецкие орехи 70 гр
Мёд для подачи - 2 ст.л.
или
Шоколад - 50 грамм
или
Сметана - 100 гр
Сахар - 30 гр.
1. Взять чернослив, любой какой больше нравится, крупный или помельче. Промыть и залить крутым кипятком на 10-15 минут.
2. Грецкие орехи лучше взять покрупнее. Когда чернослив станет мягче, начинить его орехами и выложить на тарелку.
Постный вариант
Подать на стол вместе с мёдом в пиале. Наш готовый десерт обмакивать в мёд.
Такой десерт нужно осторожно пробовать аллергикам.
Шоколадный вариант
Растопить пол плитки шоколадки (на свой вкус молочный, белый или горький) в микроволновке и подать в пиале. Наш готовый чернослив обмакивать в шоколад.
Вариант со сметанным кремом
Взять жирную сметану, лучше всего 25%, добавить сахар и взбить миксером в течение 5-7 минут. Крем получается в меру сладкий с приятной кислинкой. И тоже подать на стол в пиале. Также готовый чернослив обмакивать в крем.
Такой дежурный десерт можно приготовить и подать в любой день вместо конфет (постный вариант) или на праздничный стол (шоколадный вариант и вариант со сметанным кремом).
Приятного аппетита!
Если вы не узнали ничего нового из статьи - не страшно. Зато вспомнили про давно забытый десерт и его варианты подачи. Новое - это хорошо забытое старое. Сытно и просто, вкусно и питательно, а главное, натурально и полезно.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки. Больше постных и гипоаллергенных рецептов.