Постные рецепты и не только

Идея этого салата пришла в тот период, когда ребёнок сыпал на всё, в том числе и на красные продукты, а так захотелось чего-то полезного и легкого. Этот салат настолько простой, что его можно готовить хоть каждый день. Состав на 4 порции: Салат в горшочке - 1/2 уп. Яблоко зелёное (сезонное, гренни смит, симиренко, гольден, но мне больше нравится кисло-сладкое гренни смит) 1-2 шт. в зависимости от размера. Хлеб ароматный (это м/б хлеб с кориандром или с тмином и изюмом, какой больше нравится)-2-3 ломтика...

С детского садика не любила рассольник. Эти солёные огурцы, зачем-то плавающие в супе... Но всё течет, всё меняется... И я нежданно-негаданно полюбила этот простой, но вкусный суп. А маленькую хитрость мне пару лет назад подсказала соседка. Так что даже дети стали его есть со словами вкусно и, наконец, перестали охотится за огурцами и вылавливать их из рассольника. Состав (кастрюля на 3 л): Перловка - 2/3 стакана, Картофель - 4-5 шт Лук - 1 шт. средняя, Морковь - 1-1,5 шт. среднего размера, Огурцы - 4 шт...

Кормление грудью, на мой взгляд, это самый оптимальный и удобный вариант для самой молодой мамы. Во-первых, новорожденный требует много внимания, особенно, если это первый ребёнок и для молодой мамы все в новинку. То, кормя ребёнка грудью, можно спокойно поспать. Для безопасности новорожденного, я прокладывала между мной и ребёнком валик из одеяла, чтобы если и усну крепко, то не смогла на него навалиться. Это могут быть и колики, и какие-то, особенности конкретного ребёночка. Например, одному ребёнку...

Состав: Фасоль белая - 1 ст. Лук - 1 шт, большая Морковь 1 большая или 2 маленькие. Помидор - 2 шт. средние Соль 1-1,5 ч.л. без горки Стакан фасоли промыть, лучше замочить на ночь. На утро промыть водой и поставить на средний огонь. Варить до мягкости. По мере выкипания воды подливать заново. Пока фасоль варится, начистить лук, морковку. Лук порезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке...

Когда женщина рожает ребёночка, естественный процесс, который запускается в организме это приток молока, т.е. лактация. Если роды происходили естественным путем относительно хорошо и без осложнений для мамы и ребёночка вероятность прибытия молока высока, мама хочет кормить ребёночка и у нее есть на это силы - то тут всё и так ясно. Естественно, кормить! Это самое наилучшее, что может сделать молодая мама для своего крохи. Но если не всё так гладко, роды непростые, или какие-то неприятности у ребёночка, то может возникнуть много проблем от неприхода молока до того, что ребёночек не берёт грудь...

Состав на кастрюлю 3 литра: Тыква ~ 300 гр. Картофель 4-5 небольшие, Лук - 1 средняя, Морковь -1 средняя, Пшено 1/3 стакана, Соль - 2 ч.л., Зелень - небольшой пучочек на выбор (укроп, петрушка, кинза) Когда хочется чего-то сезонного и простого. Легкий быстрый и по осеннему красивый супчик из обычных продуктов, котрый может приготовить каждая женщина. 1. Поставить кастрюлю наполовину заполненную водой на плиту. Пшено промыть и опустить в воду. 2. Тем временем, почистить лук, морковку и выложить на сковородку...

Состав на 3 литровую кастрюлю: Перловка - ¼ стакана, Картофель 4-5 шт. небольшие, Лук -1 средняя, Морковь – 1 средняя, Кабачок – 1 средний, или 2 молоденькие небольшие (15-20 см в длину), Соль 2 ч.л. без горки, а вообще по вкусу, Зелень (укроп, петрушка, кинза) небольшой пучочек на выбор. 1. Перловку промыть, переложить в кастрюлю, наполовину заполненную водой и поставить на плиту. Когда закипит, снимать шумовкой пенку. 2. Пока вода закипает, начистить лук, морковку. Лук мелко порезать и выложить на сковородку...

В предыдущей статье я рассказала о том, что надо сделать, чтобы выявить на какой продукт или продукты у ребёнка аллергия и минимизировать её проявления. В этой статье поделюсь своим опытом, как удалось мне, кормящей маме, наладить питание, чтобы у ребенка проявление аллергии стали уменьшаться, а мне выдержать гипоаллергенную диету и ни на кого не сорваться. Первое, я стала вести дневник питания и убирать продукты, после которых у ребенка начинали краснеть щеки. В него я записывала, что съедала в каждый прием пищи, вплоть до мелочей и даже перекус, это очень важно...

Всем доброго времени суток. И в этой статье хочу рассказать, почему решилась на ведение блога по постному и гиппоаллергенному питанию, а также обзоры на продукты, которые можно употреблять кормящей маме при аллергии и диатезе у детей. Сразу оговорюсь, что у меня нет медицинского образования, я не диетолог, нутрициолог и пр., а просто мама, у которой все дети в той или иной степени имеет пищевую аллергию или диатез. Это статья призвана не отчаиваться в такой ситуации, не опускать руки, а с помощь...

Злаки - 100 гр Яблоко - 1 шт. Масло подсолнечное 1 ст.л Соль 1/4 ч.л Сахар 2-3 ст.л. Мука 3-4 ст.л. Если честно, идею этого рецепта подсмотрела у одной хорошей женщины, адаптировав под свое питание. А идея проста: кашу, которая осталась с завтрака, превратить во вкусное, сытное и полезное блюдо. Поэтому злаки это геркулес (овсянные хлопья), пшено, ячневая крупа, манная крупа, кукурузная полента, и др. можно взять на выбор. В любом виде эти сложные углеводы дают сытость, заряжают энергией и относятся к ПП...

Состав: Цветная капуста -1 средний вилок, Лук (средний размер)-1 шт. Зелень (укроп, кинза) небольшой пучок Мука - 6-7 ст.л. с горкой Подсолнечное масло 1-2 ст.л. Соль - 1 ч.л. без горки 1. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, отварить в воде без соли. 2. Пока капуста отваривается, порезать мелко луковичку и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Зелень мелко нарезать. 3. Отваренную капусту выложить в миску, остудить, размять вилкой до кашеобразного состояния. Воду, в которой варилась капуста, пока оставить и отложить...

Состав на 3 литровую кастрюлю: Горох-1 ст, картофель- 4-5 шт. лук - 1 шт. средняя морковь - 1 средняя чеснок 1-2 зубчика помидор - 1 средняя соль - 2 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. зелень (укроп, кинза, петрушка на выбор) небольшой пучочек Готовлю постный гороховый суп на воде. Но он является супом трансформером, т.к. для тех домашних, кто не готов есть простые блюда, есть небольшой лайф хак как превратить его в более сложное и сытное. Но обо всем по порядку. 1. Промываю стакан колотого гороха обычной...