Вот какой ужин из трех постных блюд сгенерировала нейросеть по моему запросу. Ну, а что, вполне себе подходявые рецепт. Можно взять на заметку. Как считаете друзья?
🧆 Первое блюдо: Постный борщ с фасолью
Ингредиенты:
- Свёкла — 1 шт.;
- Капуста белокочанная — 150 г;
- Морковь — 1 шт.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Картофель — 2 шт.;
- Консервированная фасоль — 1 банка;
- Вода — 1 л;
- Растительное масло — 2 ст.л.;
- Специи (лавровый лист, чёрный перец, соль).
Приготовление:
1. Нарезаем лук мелкими кубиками и пассеруем на сковороде с добавлением растительного масла.
2. Натираем морковь и свёклу на средней тёрке, добавляем к луку и продолжаем обжаривать.
3. Шинкуем капусту тонкой соломкой, режем картофель кубиками.
4. Перекладываем всё в кастрюлю, добавляем фасоль, заливаю водой и доводим до кипения.
5. Варим около 20 минут, солим, перчим, кладём лавровый лист.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
🍗 Второе блюдо: Тыквенные котлетки с картофелем
Ингредиенты:
- Тыква — 300 г;
- Картофель — 2 шт.;
- Мука — 2 ст.л.;
- Панировочные сухари — 2 ст.л.;
- Масло подсолнечное — для жарки;
- Соль, специи.
Приготовление:
1. Отвариваем картофель до мягкости, очищаем и толчём в пюре.
2. Тыкву чистим, нарезаем небольшими кусочками и тоже отвариваем до мягкости.
3. Измельчаем тыкву вилкой, соединяем её с картофельным пюре, добавляем муку, панировочные сухари, соль и специи.
4. Формируем котлетки, выкладываем на раскалённое масло и обжариваем до румяной корочки с обеих сторон.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
🍰 Третье блюдо: Печёные яблоки с сухофруктами
Ингредиенты:
- Яблоки — 4 шт.;
- Курага — горсть;
- Чернослив — горсть;
- Мед — 1 ст.л.;
- Ванилин — щепотка.
Приготовление:
1. Выбираем крупные яблоки, срезаем верхушку и аккуратно вынимаем сердцевину.
2. Мелко нарезаем курагу и чернослив, наполняем ими отверстия в яблоках.
3. Поливаем сверху медом, присыпаем ванилином.
4. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Ну, как вам друзья? Годятся рецепты от нейросети? Пишите своё мнение в комментариях.
Всем хорошего, доброго вечера!
Будьте здоровы!
Ваша,
Кулинар-Провинциал❤️
Добро пожаловать в