Весна в кафе пригласила. Да, так и сказала: "Сколько можно дома сидеть, в плед кутаться? Глазки подкрасила, достала из шкафа лёгкий шарфик, нацепила весеннее шальное настроение и вперëд!"
Весна зашла красиво, под пляс снежинок, решительно ступая по лужам и оставляя за собой шлейф её особенного аромата. Весной запахло. Как тут дома усидишь?! Такое нужно отметить!
Компанией единомышленников отправляемся в кафе. В нашей местности выбор таких заведений небольшой, но и они ещё не продегустированы мной. Заказываем столик в небольшом, но уютном кафе с кавказской кухней.
Отдых начинается сразу, как только улыбчивый официант встречает и провожает к сервированному столу. Мы со знанием дела, как завсегдатаи таких заведений, листаем меню и с умным видом заказываем: " А принесите-ка нам, голубчик... " Откуда у нас эти буржуазные замашки?! В роду до обезьянок сплошь одни крестьяне.
Если честно, я сразу знала, что буду заказывать — хинкали. Вот чтоб настоящие— с бульоном, пахнущим свежей кинзой. А жареные я не пробовала никогда, поэтому их тоже официант вписал в блокнот.
Ещё сырное ассорти, жареный сулугуни, люля-кебаб изящно вписались в сервировку стола.
Из экзотического — яблочный тарт фламбе с нотками корицы.
Приятная музыка, непринуждённая беседа и вкусовое блаженство от еды. По- моему, правильное решение встретить весну за столом. Мы же дорогих гостей всегда за столом встречаем.
Удобно откинувшись на мягкую спинку дивана, подумала: мы так редко позволяем себе отдыхать, выбираться из рутины домашних дел, признаваться себе в усталости.
Посиделки в кафе – это же не просто встреча весны, это встреча с собой, расслабленной, в состоянии душевного комфорта и умиротворения. В последнее время кажется, что весна приходит чаще, чем эти ощущения...
Ну, за весну!