Иногда хочется чего-то домашнего, сытного и при этом несложного в приготовлении.
А вы любите такие блюда, чтобы и вкусно, и полезно, и вся семья довольна?
Всех приветствую на канале Алия Сладкоежка 💛
Давайте вместе приготовим вкусное рагу с индейкой и фасолью — сочное, нежное и ароматное.
Это отличный вариант для ужина или обеда: много белка, насыщенный вкус и минимум лишней суеты на кухне.
Как приготовить рагу с индейкой и фасолью
Филе индейки нарезаем кубиками.
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем мясо 3–4 минуты на сильном огне до лёгкой румяности. Солим по вкусу.
Нарезаем морковь и чеснок.
Выкладываем морковь к индейке, хорошо перемешиваем и обжариваем несколько минут. Затем добавляем чеснок и снова всё перемешиваем.
Теперь готовим соус:
Пару ложек фасоли вместе с жидкостью из банки разминаем вилкой. Добавляем сладкую паприку и чёрный перец, перемешиваем.
К индейке и овощам выкладываем оставшуюся фасоль с жидкостью, добавляем томатную пасту и нарезанный помидор (по желанию). Всё перемешиваем.
Добавляем приготовленный фасолевый соус.
При необходимости немного подсаливаем, перчим. Для сочности вливаем немного кипятка.
Накрываем крышкой и тушим 20 минут до полной готовности мяса.
И наше рагу из индейки с фасолью готово!
Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо с насыщенным томатным вкусом.
Ингредиенты:
Филе индейки — 500 г
Фасоль консервированная — 1 банка
Морковь — 1 шт
Большой помидор — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л
Чеснок — 3 зубчика
Соль, перец, сладкая паприка — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Почему стоит попробовать?
✔ Быстро готовится
✔ Полезное и сытное блюдо
✔ Подходит для всей семьи
✔ Отличный вариант ужина из простых продуктов
А вы часто готовите блюда из индейки?
Напишите в комментариях, какие рецепты любите больше — с фасолью, овощами или грибами? 👇
Попробуйте приготовить и порадуйте близких вкусным домашним ужином.
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал Алия Сладкоежка — впереди ещё много простых и вкусных рецептов 💛
Рекомендую попробовать приготовить и такое блюдо👇