Простая сладость сложного художника: любимый десерт Энди Уорхол всего из 2 ингредиентов

Он просто брал хлеб и шоколад и делал сэндвич.

Отец поп-арта, одна из самых экстравагантных фигур искусства и символ американской художественной культуры XX столетия Энди Уорхол любил вполне приземленную еду. Например, он обожал простейший десерт всего из двух ингредиентов.

"Торт" Энди Уорхола

Когда легендарному художнику хотелось перекусить чем-нибудь сладеньким, он брал два ломтика хлеба, клал между ними плитку шоколада и с удовольствием уплетал. Возможно это и не вязалось с обликом звезды поп-арта, но для него было настоящим "сладким раем".

"Вы берете немного шоколада, два кусочка хлеба и кладете сладость в середину, делая из нее бутерброд. Получается торт", — так описывал лакомство художники в своей автобиографической книге "Философия Энди Уорхола (От А к Б и наоборот)".

В память о детстве

Гастрономическая привычка Уорхола стала последствием его детства, лишенного сладостей. Младший сын многодетных иммигрантов, он был воспитан в в бережливости.

Первые годы жизни маленький Энди провел в трущобах, отец пропадал на работе в угольной шахте, а мать хваталась за любую подработку. Поэтому настоящий торт в детстве Уорхола был недоступен, зато он уже тогда понял, что хлеб и шоколад отлично сочетаются.

Как усовершенствовать десерт

Есть французский десерт Le goûter, который похож на "торт" Уорхола, нот с небольшими изменениями. Ломтики хлеба сперва слегка обжариваются до золотистой корочки, чтобы шоколад слегка расплавился. Также можно добавить несколько крупинок соли.

Ранее "Едим Дома" рассказывали, от какого десерта без ума брутальный актер и экс-рестлер Джон Сина.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Открыть рецепт
• Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой. Открыть инструкцию
• Тонкие блины на молоке и кипятке. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!