Эти пасхальные яйца - праздничные, яркие и очень простые в приготовлении. Яичные белки окрашены натуральными красителями. Они идеально подходят для праздничного стола, потому что их можно приготовить заранее и собрать непосредственно перед подачей. Это идеальные съедобные пасхальные яйца.
Вот рецепт фаршированных яиц. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
12 крупных яиц
четверть стакана майонеза
1 столовая ложка сливочного масла комнатной температуры
4 чайные ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка сахара
щепотка соли
щепотка черного перца.
Время приготовления: 30 минут.
По списку продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить фаршированные яйца на пасхальный стол.
1. Положите сырые яйца в большую кастрюлю, залейте холодной водой примерно на четверть идобавьтесоль, чтобы при варке яйца не потрескались. Яйца должны быть покрыты водой как минимум на пять сантиметров.
2. Не накрывайте кастрюлю крышкой. Поставьте на сильный огонь и доведите воду до кипения. Выключите огонь и оставьте на 12 минут.
3. Достаньте яйца шумовкой и переложите в емкость с ледяной водой, чтобы они остыли. Разрежьте яйца вдоль пополам.
4. Выньте яичные желтки и переложите в миску среднего размера. Яичные белки отложите в сторону.
5. Положите половинки яичных белков в небольшие миски или стеклянные банки, наполненные свекольным соком, на тридцать секунд или до получения желаемого цвета. Достаньте и выложите на бумажные полотенца.
6. Добавьте майонез, сливочное масло, горчицу, сахар, соль и перец. Все тщательно перемешайте до однородности. Хорошо разомните желтки вилкой.
7. Переложите смесь в кондитерский мешок с насадкой и выдавите на половинки окрашенных яичных белков. Готовую закуску из яиц выложите на блюдо и подавайте к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Спасибо за посещение моего канала. Буду рада лайкам. делитесь с друзьями в соцсетях, заходите на мой сайт, подписывайтесь на мой канал
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Простые бутерброды со шпротами и огурцом – пошаговый фото рецепт