Решаясь на эмиграцию, никогда не думаешь о последствиях. Кажется, что достаточно переехать в желаемую страну и все проблемы улягутся. На самом деле проблемы начнут появляться там, где их не ждешь.
Первая серьезная проблема у эмигрантов возникает при переходе на непривычные продукты питания. Оказывается, что человеческий организм, выросший на определенных продуктах, не сможет усваивать витамины из других. Не могу сказать, что все эмигранты в Италии страдают от нехватки родных продуктов, но родные продукты едят все. Они продаются в специализированных магазинах. В Неаполе, Италии, Испании это украинские магазины. Там всегда очередь. Кто-то закупает продукты впрок, кто-то изредка, но без родной еды не живет ни один эмигрант. Просто потому что организм требует, а если не получает желаемого, то начинает бунтовать.
Я долго не могла понять почему после нескольких месяцев проживания в Неаполе у меня начали выпадать волосы. Не критично, но ощутимо. Я перепугалась и пожаловалась Алле.
- Алл, что за фигня такая. Вчера причесывалась и вычесала две расчески волос. У меня такого раньше не было. Вроде аппетит нормальный, в чем дело? Может на нервной почве из-за смены климата? Или из-за воды. Вдруг совсем облысею?
- У меня такая же фигня! - поделилась Алла. - Пуки волос вычесываю. Не пойму в чем дело. Наверное стресс.
Алла моложе меня на 9 лет и в её 25 выпадение волос клоками - странная тема. Если это наша общая проблема, то дело не в нас, а в среде.
- Скорее всего стресс. У меня точно. Ты знаешь как я по Карлсону сохну. А у тебя стресс из-за хронического недосыпа, который устраивает тебе бабка плюс акклиматизация. - заключила я.
При общении с друзьями и близкими я старалась не называть Кристиана по имени. Сама собой придумалась кличка, подходящая ему больше всего. Карлсон, который улетел. А мой Карлсон даже никогда не обещал вернуться.
Кличка для любимого мужчины помогает понизить его значимость. Едва заметно, но на душе становится легче. Если любимый мужчина - Карлсон, то что с него взять?
В один прекрасный день я плавала на Мерджеллине без Аллы, потому что её попросили присутствовать на семейном торжестве за дополнительную плату. Алла планировала купить подарков маме с братом и без раздумий согласилась подработать.
Выйдя из воды я заметила нашу женщину. Наши женщины отличаются от итальянок как черный лебедь от белого. Никогда не перепутаешь. Даже если наши и итальянки молчат, сразу видно кто есть ху. По глазам, по телосложению, по мягким, женственным манерам.
При ближайшем сравнении заметно, что итальянки иначе сложены, имеют другое выражение глаз и резковаты в движениях. И славянский типаж отличается от итальянского. Даже, если итальянка - блондинка с голубыми глазами, сразу видно, что родом она из Западной Европы, а не из бывшего СССР. Даже если итальянки и наши будут одного возраста, одинакового одеты, одинакового социального происхождения их все равно не спутать.
- Добрый день! Вода теплая?
Наша женщина обратилась ко мне по-русски без украинского акцента.
- Добрый день! Как парное молоко. - обрадовалась я соотечественнице.
У всех украинцев есть акцент. Живя и общаясь с ними в Италии я с первой фразы отличу восточного, центрального и западного украинца от друг друга, а от коренного россиянина тем более. Восточные украинцы говорят на русском почти без акцента, но едва заметные отличия в их речи всё равно есть. Это слегка другая интонация и более мягкий тембр голоса. Но, самое главное предлоги. На предлогах палятся все.
Например, если вы слышите: "Я за ним скучаю", "Я иду до дому", то перед вами украинец. Россиянин так никогда не скажет. По-русски будет звучать: "Я по нему скучаю" и "Я иду домой". Телефонным мошенникам со мной не везет. Благодаря Италии я отличаю малоросскую манеру общения с первой фразы.
-тоже из России? - почти утвердительно спросила женщина.
- Да. Как вы догадались? - удивилась я.
- У вас уверенная речь и русская интонация. У украинцев интонация другая. Меня Валя зовут. - представилась женщина. Лет ей было около 50.
- Меня Таня. Давно вы здесь? - спросила я.
- Уже два года. А вы? - спросила Валя.
- Несколько месяцев. - ответила я.
- Нравится Неаполь?
- Как город-музей - да. Есть на что посмотреть. Но, жить тут я бы не хотела. Много мусора и криминала. Жду документы и подамся на Север. - поделилась своими мыслями и планами я.
- На Севере, говорят, порядка больше и чище. Но, дороже переезд. Я здесь в семье работаю. А ты?
- Я с бабушкой. Пока не могу уйти. Жду пермессо. - ответила я. - Как тебе итальянская кухня? Столько разговоров про неё у нас в России, а я в шоке как они питаются. Каждый день паста! Паста с цветной капустой, паста с фасолью, паста с картошкой, паста с бобами, паста с чечевицей, паста с зеленым горошком, паста с тыквой! Некоторые виды пасты мне нравятся, но нельзя же макароны каждый день есть! А еще этот их суго... Такая кислятина! В составе даже самого дорогого томатного соуса Чирио, который Жерар Депардье по телеку рекламирует - лимонная кислота. У меня от пасты с этим соусом 5 стоматитовых язвочек во рту. Врагу не пожелаешь. Основа итальянской кухни мука и томатная паста! - жаловалась Вале я. Валя внимательно слушала и периодически кивала головой в знак согласия.
- А еще они не любят свежие огурцы! Огурцы у них, конечно, как наши молодые цуккини. Такие же темно-зеленые и огромные. Я шкурку счищаю когда салат делаю. Моя бабка злится на меня когда я нашу еду готовлю. Особенно ей не нравится мой салат из капусты. Капуста у них жесткая, но, если хорошо продавить толкушкой, то есть можно. Капуста, морковка, лук, петрушка, укроп, можно помидоры и огурцы. Я обожаю этот салат с картофельным пюре, но мне пришлось готовить его тайком. Пюре из их картошки водянистое, даже, если делать только со сливочным маслом. А сливочное масло мне бабка тоже не разрешает есть. Говорит там жиры какие-то страшные. Когда я ей сказала, что в оливковом масле 900 калорий, а в сливочном 550, то она вообще ничего не поняла. В общем, если каждый день питаться итальянской кухней, то неминуемо заработаешь себе гастрит! - заключила я.
- Ты все правильно подметила, Таня. - подтвердила Валя. - Я готовлю себе иногда салат из разных овощей, как и ты, только вместо капусты кладу кочанный салат латук. Их самый любимый. Моя хозяйка заглядывает в мою тарелку и спрашивает: - Что это?
Я отвечаю: - Салат микс. Хотите попробовать?
А она едва заметно скривится скептически и говорит: - Нет. Спасибо.
Не любят они пробовать ничего нового. Одно и тоже годами едят. Поэтому у многих итальянцев сахарный диабет. - поделилась своими наблюдениями Валя.
- Диабет? Ничего себе! Я не удивлена. А вообще это плохое заболевание. Нам говорили в медучилище, что диабет самое неприятное хроническое заболевание. - поделилась уже своими профессиональными знаниями я.
- С их любовью к сладкому завтраку из кофе и круассана ничего удивительного. Еще у пожилых итальянцев много Альцгеймера. Мозги быстро отказывают. Наверное из-за белой муки и вина. У нас не так распространено это заболевание. - дополнила картину национальных заболеваний Валя.
- У нас с подругой здесь почему-то волосы выпадают. Как думаешь от чего? - задала животрепещущий вопрос я.
- Витаминов не хватает. - сказала Валя.
- Каких? Каких восполнить нехватку? - схватилась я как утопающий за соломинку. Мне были дороги мои волосы и лишаться шевелюры не хотелось до ужаса. "Не дай Бог лысина появится! Ужас какой! Как я с Кристианом тогда встречаться буду?" уже про себя думала я. Это был мой тайный страх, который я никому не озвучивала. Но, от одной мысли о возможном облысении меня трясло мелкой дрожью.
- Дома мы едим черный хлеб, крупы, горох желтый, а не зеленый, как любят итальянцы. Кисло-молочные продукты, квашеную капусту. Итальянцы ферментированные продукты не едят. А мы на них выросли. Нехватка привычных продуктов может спровоцировать выпадение волос. В украинских магазинах продаются нужные тебе продукты. - поделилась знаниями Валя.
- Спасибо, Валя! А я думаю, что вода влияет. У них она жесткая. Очищенная морская, наверное. - поделилась подозрениями я.
- Вода тоже может влиять. Тогда надо купить средства по уходу за кожей головы. А еще, если волосы выпадают, их надо постричь покороче. Выпадать будут меньше. У меня есть знакомая парикмахер. Очень хорошая. Может посоветовать какие средства купить и стрижет хорошо. - расширила список рекомендаций Валя.
- Где работает твоя парикмахер? - спросила я.
- Салон рядом с украинским магазином. Девушку зовут Катя. - поделилась контактом Валя.
- Может дашь твой номер телефона? К сожалению я свой еще не запомнила. - попросила я.
- Вот держи. - Валя записала свой номер телефона на бумажке и протянула мне. Я положила бумажку в чашечку купальника, потому что больше некуда. Моя одежда и сумка остались на другой стороне пляжа, до которой я могла добраться только вплавь.
- Который час? - спросила я.
- Почти 16.30 - сказала Валя.
- Поздно уже. Мне в Афраголу к 19.30 возвращаться. Еще надо на автобус успеть до пьяццы Гарибальди добраться. Я сюда приплыла с дальней части пляжа. Вещи там оставила. Спрятала их в камнях. чтобы воры не нашли. Придется возвращаться за одеждой вплавь. - пояснила я.
- Тогда плыви. - отпустила меня Валя.
- Спасибо тебе большое за советы и за беседу! Так не хватает общения со своими на родном языке. - благодарила Валю я.
- Со временем начинаешь хуже говорить на русском, если не практикуешься постоянно. Я уже вместо русских слов итальянские вставляю. А дальше больше.
- Еще раз спасибо тебе! Обязательно позвоню! С тобой очень интересно общаться - попрощалась я, спустилась по валунам в море и уплыла.
После общения с Валей на душе разлилось тепло, как, если бы меня согрели горячим чаем промозглым осенним днем.
К сожалению, я никогда ей не позвонила, потому что бумажка, на которой был записан номер ее телефона, размокла в воде Тирренского моря, пока я плыла к вещам.
Я постриглась у парикмахера, которого мне посоветовала Валя, купила гречку, черный хлеб, крупу, желтый горох, квашеную капусту и майонез. Через некоторое время волосы действительно начали меньше выпадать. Замена родных продуктов на иностранные, как выяснила я на личном опыте, вредна для здоровья. Никакими иностранными продуктами их не заменить. После знаковой встречи с Валей я стала чаще заходить в украинские магазины за родными продуктами. И, естественно, круг моих знакомых расширился. В России мне иногда было трудно заговорить с малознакомым человеком, а в Италии заговорить, завязать знакомства было жизненной необходимостью. Интроверту в эмиграции не выжить. Без своих, без их поддержки, без совета, без нужного контакта в эмиграции пропадешь. В Италии я развила такие навыки общения, которым завидовала в подростковом и юношеском возрасте. Оказывается умение общаться можно развить до уровня "не стесняюсь заговорить первой ни с кем". Единственное необходимое условие это рассчитывать только на себя. И дело в шляпе. Подтвержденный практикой лайфхак. Всем дарю!
Отрывок из книги: "Итальянцы и русские".