Фраза «спортивное питание» до сих пор у многих вызывает одну и ту же картинку: огромные банки, перекачанные мужчины и что-то подозрительно «химическое». При этом те же люди спокойно покупают колбасу с составом из двадцати строк и не задают вопросов. Парадокс? Самый частый страх. На самом деле большая часть спортивного питания — это обычные нутриенты в концентрированной форме. Сывороточный протеин делают из молока. Это тот же белок, который вы получаете из творога или йогурта — просто очищенный и высушенный.
Креатин — вещество, которое уже содержится в мышцах и частично поступает из мяса.
Омега-3 — это рыбий жир. Никакой «секретной формулы роста мышц» там нет. Опасным может быть всё что угодно — если превышать дозировки или игнорировать противопоказания. Но в рамках разумного спортивное питание — это не фарма, а пищевая добавка. Толстеют не от протеина. Толстеют от избытка калорий. Белок сам по себе не превращается в жир «по нажатию кнопки». Чтобы набрать лишний вес, нужно систематиче