❗КОКОСОВОЕ МОЛОКО❗
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Мах) - https://max.ru/join/cbg6PdoTafa3xQSsHUarEG6PiX2rfn6xr1qRozaUYlU
Ингредиенты:
✔️Кокос - 1 шт
✔️Вода - 300-400 мл
Приготовление:
1️⃣ Кокос моем и высушиваем. У кокоса есть 3 дырочки, одна из которых мягкая, находим эту дырочку и протыкаем её насквозь. В стакан выливаем кокосовую воду, её можно выпить или добавить в молочко. Затем, с помощью молотка, оббиваем кокос по центру и крутим его, со временем появится трещина и мы сможем кокос открыть.
2️⃣ Достаем из кокоса мякоть и снимаем ножом коричневую кожуру, чтобы кокосовая стружка имела белый цвет.
3️⃣ Кокосовую мякоть отправляем в блендер и добавляем воду и при желании кокосовую водичку (если вы конечно сами её уже не выпили 😉). Взбиваем не очень долго, я это делала секунд 30, чем дольше это делаем, тем кокосовая стружка будет мельче, если кокосовая стружка вам не нужна, тогда взбивайте дольше, чтобы кокосовая мякоть отдала весь вкус.
4️⃣ Через марлю или специальный мешочек процеживаем молоко.
Всё, молоко готово!
💡Это молоко я не могу пить, оно для меня очень жирное, либо я делаю оладушки или блинчики из него, или добавляю в выпечку, либо делаю из него кокосовое масло!
💡 Это молоко хранится 2-3 дня в холодильнике.
Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/64734b8b8dcfc23d8da48f7f
Всем приятного аппетита!
#кокосовоемолоко #кокосоваястружка #кокосовоемолокорецепт #кокрсовоемолокризкокоса #рецептыскокосом #кокосовоемолокосвоимируками #кокосоваястружкаизкокоса
#рецептыпп #ппрецепты #правильноепитание #здоровыйобразжизни #зож #здороваяеда #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #безглютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса