МЕНЮ ПЕНСИОНЕРОВ!
Самый простой ужин из того, что есть в холодильнике.
Многие говорят: «Я не знаю, что приготовить».
У меня уже не хватает и иссякла вся фантазия.
А с фантазией можно быстро разобраться, просто нужно подойти к холодильнику и заглянуть в него.
Ведь вы знаете прекрасно, что мы еду воспринимаем взглядом, картинкой.
Думаю, замечали наверняка: когда вы смотрите на приготовленное блюдо — будь то салат, пирог, мясо, — то мы начинаем сглатывать слюну.
И вам тоже сразу же хочется приготовить это блюдо и испробовать его.
Вот так устроены наши вкусовые предпочтения.
Но, а ваш холодильник даст вам полет фантазии.
Вот сегодня я заглянула в свой перед ужином, и первое, что попалось мне на глаза, это свежая зелень, свежие огурцы и кефир.
И вдруг так захотелось либо салата со сметаной и много зелени, либо похлебки с кефиром — ленивая окрошка из детства!
Сразу же фантазия сработала, что еще прибавить к этому, и, конечно, картошка: отварная со сливочным маслом и зеленью, а еще так захотелось жареной, и тут на глаза попалась куриная ветчина. Мне про белок надо не забывать каждый прием.
Тогда просто жарим картошку с колбасой и засыпаем много зелени.
Видать, дело идет к весне, и не хватает витаминов.
Сейчас много зелени покупаем: укроп и лук зеленый, а еще куча овощей идет. Вчера готовила овощи для бутербродов или брускет. До чего же вкусно, просто ложкой ешь и не можешь насытиться.
Еще приготовили луковый соус — это просто нечто, подходит к сотням блюд, такая заготовка из 3-х ингредиентов.
Описание рецептов, может, сегодня смогу, то сделаю. Но еще не знаю, как получится.
Так что вот можно решать свои желания: «Что поесть и что приготовить?»