Ферментная система в составе растворяет мягкий налет и уничтожает бактерии
Студенты и исследователи Сеченовского университета разработали жевательную резинку с уникальной ферментной системой. Она растворяет мягкий налет и превращает его в антибактериальное вещество, сообщили в вузе.
Как правило, люди чистят зубы дважды в день, но остатки еды в течение дня остаются на эмали часами, ферментируются бактериями, провоцируя развитие кариеса и других заболеваний. Наша команда стоматологов и фармацевтических технологов придумала, как сделать профилактику приятной привычкой, чтобы люди сами захотели ею заниматься. Мы разработали специальную композицию с ферментным комплексом для ухода.
— Андрей Галкин, основатель стартапа, студент четвёртого курса Института стоматологии им. Е.В. Боровского Сеченовского университета
Ферменты и белок в составе уничтожают кариесогенные бактерии, а кальций укрепляет эмаль. При длительном употреблении вещества накапливаются в поверхностном слое зуба и продолжают защищать даже после временного отказа от жвачки.
Сейчас композиция проходит патентование. Разработчики ожидают поставки сырья для запуска производства в России. Проект уже стал резидентом «Сколково» и Московского инновационного кластера.
В компании подчёркивают: жвачка не заменяет утреннюю и вечернюю чистку зубов. Но команда уже работает над продуктом, который сможет стать альтернативой традиционной гигиене.