Возьмите баночку имитированной икры и создайте «Морскую звезду» — питательный салат вместо классического оливье и шубы.
Используйте: 4 отварных картофелины, 200 г очищенных креветок, 2 свежих огурца, 150 г твёрдого сыра, 100 г имитированной икры, майонез, соль и перец по вкусу.
Готовьте так: картофель, огурцы и сыр натрите отдельно на крупной терке. На плоскую тарелку выложите первый слой — тертый картофель звёздочкой, немного посолите и смажьте майонезом. Следующим рядом разместите креветки, полейте их соусом. За ними — тёртые огурцы (предварительно отжатые), опять смажьте майонезом. Заключительный слой — тёртый сыр, также промазанный майонезом. Обмажьте салат майонезом сверху и по бокам, а поверхность щедро посыпьте икрой. Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2–3 часа. Подавайте, украсив зеленью или лимонными дольками.
Приятного аппетита!
Согласны ли Вы на такой салат, жду комментарии. 🥰