На курорте представлены новые гибриды цитрусовых, разработанные специалистами Субтропического научного центра Российской академии наук.
На ежегодной выставке-дегустации, ставшей за десять лет важной площадкой для профессионального диалога, ученые и гости смогли оценить новейшие достижения селекционеров.
В рамках мероприятия участники дегустировали коллекционные образцы цитрусовых культур, оценивая их по ряду параметров и заполняя специальные дегустационные листы. Этот непредвзятый взгляд, как пояснили в научном центре, помогает селекционерам получить объективную оценку своих трудов, касающуюся как вкусовых качеств, так и внешнего вида перспективных гибридов.
Алексей Рындин, директор центра и академик РАН, подчеркнул, что генетические ресурсы являются основой продовольственной безопасности, а их сохранение – задача государственной важности. Поддерживаемые исследователями коллекции служат фундаментом для выведения новых, продуктивных сортов с улучшенными характеристиками.
Создание в прошлом году на базе центра первого в России Селекционно-семеноводческого центра субтропических, цитрусовых и орехоплодных культур вывело работу с этими растениями на новый уровень. Центр обладает внушительным гибридным фондом, насчитывающим более 1200 форм, и около 150 сортообразцов цитрусовых, что является базой для создания отечественных сортов, способных конкурировать с мировыми лидерами.
Раиса Кулян, заведующая лабораторией селекции, кандидат сельскохозяйственных наук, отметила трудности в систематике цитрусовых, вызванные их склонностью к скрещиванию и мутациям. Если ранее ботаники полагались на внешний вид, строение или происхождение, что часто приводило к путанице, то современные генетические исследования позволяют точнее понимать природу цитрусовых и использовать их разнообразие в селекции.
Особое внимание участников выставки привлекли новые гибриды, проходящие сейчас испытания: грейпфрут «Победа-80», сладкий бергамот и мандарин «Подарочный».
Фото: Евгений Грох